台中冒菜料理有哪些？4間台中冒菜餐廳懶人包
台中冒菜料理有哪些？4間台中冒菜餐廳懶人包來囉！本篇由熱血台中美食部落客共同製作，冒菜是一種成都小吃，把蔬菜跟肉放入辣味湯底燙熟後使用，近年台中也陸續開了好幾間，你喜歡吃冒菜嗎？一定不可錯過本篇精彩介紹唷！
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辛事小麻冒菜台中中科店 │ 台中市西屯區玉門路31號
辛事小麻冒菜的全台首店就位在台中中科商圈，該集團旗下還有「大股熟成燒肉專門」、「知肉極緻韓燒肉」、「一潤究極熟成和牛鍋物」與「米玥麻糬堂」等多個知名品牌，相信台中的朋友應該都不陌生！冒菜烤鴨可以說是辛事小麻冒菜的招牌菜，辣度有分微辣、小辣、中辣和大辣，像我們沒那麼敢吃辣，微辣的辣度就很剛好，食材辣香入味，湯頭也可以直接喝哦～
冒香香冒菜 │ 台中市西屯區福星路339號
近年來台中冒菜的選擇愈來愈多啦！今年逢甲新開幕了一間「冒香香冒菜」，主打辣度能夠調整的「經典紅油冒菜」、酸辣交織的「酸爽金湯冒菜」，以及怕辣的朋友也能吃的「鮮香金湯冒菜」。除了基本食材之外，單點的肉品、菜品也能自由搭配，而且份量超級彈性，從1個人到4個人都能享用，不論想要自己獨享、或是和三五好友聚餐都是很不錯的選擇哦！
紅唇麻辣香鍋 │ 台中市北屯區河北路二段91號
紅唇麻辣香鍋位在台中北屯河北路上靠近北平路這邊，距離台中捷運文心崇德站也不遠，附近也有收費停車場，交通非常便利，冒菜是來自四川特色小吃，有點類似麻辣鍋，主要靈魂來自於湯頭，採用自製高湯加入多種辣椒下去熬煮而成，最精華就是上頭的辣油啦，讓大家可以邊吃料邊喝湯。
成都日嚐 │台中市大里區中興路二段192號
成都日嚐的燙菜就是我們常聽到的冒菜，先選擇自己想要的肉類，再搭配自己想要的配料，糖糖選的是牛肉，搭配豆皮、馬鈴薯片、大白菜、老油條及高麗菜，整碗超澎湃，老油條不只搭麻辣鍋，搭清甜的冒菜湯頭也好吃，糖糖喜歡酥脆的口感，只要浸泡湯汁一下下就可以享用了。
