V Di JA餐廳｜躲在豐樂公園旁的湖水岸藝術街內，台灣在地食材和漁產品做出創意美味料理，近文心秀泰
位於豐樂雕塑公園旁的湖水岸藝術街內，真的很低調，很符合店名V DiJA， “密底加”是台語“躲在這“的意思，前不久去吃的WA DI JA，兩位主廚除了待過包心菜實驗廚房，也待過V Di JA餐廳，假日撲空一次，平日再來一次，建議還是先訂位一下比較保險~
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一樓是廚房及吧台座位
二樓的後面空間
二樓的前面空間，可以看到最前方有塌塌米座位區，這裡不能用餐，坐在這裡也滿有趣的，做日光浴喝飲品吃甜點~
V Di JA菜單
我喜歡第4點，歡迎多多發問，多少會遇到店員不太會多介紹的，可遇不可求阿~
這天，我們真的有多問了一些問題，因為比較少看到菜單裡面多樣性的菜色變化和組合
很謝謝漂亮的闆娘不厭其煩的介紹跟講解，雖然我們吃完之後記住的不多，不過記得你的耐心，謝謝!
客家手工芋頭糕&炒時蔬$180
上頭是拌炒過的蔬菜，底下是芋頭糕，這樣的搭配滿特別的，芋頭糕很實在，咬下芋香飄出，好吃~
升級加價購單點乙份主食即可升級乙份加價購
我們這次加價升級B套餐，有實在濃湯+個性前菜+茶/咖啡or手工甜點(二擇一)$140
濃湯裡面是爆米花，個性前菜有冷筍、麵包切片上頭分別是芭樂跟雞肝醬，有點創意、有點跳tone的新思維組合，口味是加分的，不違和~
煎乎恰恰ㄟ雞胸&風味拌飯$280
低溫慢熟的產銷履歷雞胸肉，看似簡簡單單的一道拌飯，吃來會也是點頭的…
(借一下靠窗這邊的自然光拍照，我沒有在上面用餐喔~)
手工馬鈴薯麵疙瘩/骰子牛肉塊&肉醬麵疙瘩$460
手工自製馬鈴薯Gnocchi，炸過再下去拌炒，入味，口感又讚，有點厚度吃來鬆軟但又有點嚼勁，讓純綾也邊吃邊說好吃~
骰子牛部分有焦香風味，一旁的玉米筍很鮮甜，知道為什麼躲在這裡，生意這麼好的原因了
提拉米蘇
想說等下續攤要喝咖啡，這裡套餐選項就選甜點，提拉米蘇讓我們有個完美的ending~
V Di JA餐廳
地址: 台中市南屯區文心南五路一段321-3號
電話: 0966-300 053
營業時間: 星期一~星期五11:30~15:00，17:30~21:30，星期六、日11:30~21:30
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