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斐得蔬食│國美館商圈美食,用餐區讓人喜愛的木質調和綠意

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台中資深早午餐瑪棻咖啡轉型為蔬食餐廳,整個裝潢好喜歡,從入口處的木質復古書櫃,一路經過半開放式廚房的走廊,到達後方的用餐區,木質桌椅點綴綠意,依舊讓人喜愛的別有洞天,假日建議訂位一下比較保險,另外下午時段,還有供應下午茶,整個就是直接續攤,不用移車,除了斐得,台中還有ENRICH restaurant & cafeMiaCucina台中新光店布佬廚房台中新都店鬍丘等蔬食餐廳喔~

 

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以前來過瑪棻咖啡用餐過

覺得這次的轉型非常的成功

因應現在人的用餐及消費型態

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我好愛木質桌椅

家裡餐桌椅也是~

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連這個釣魚落地燈,我家也一個,呵呵~

我還滿愛這個用餐環境的

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車子可以停在存中街這個停車場

路邊就可以看到他們延伸出來的這面牆面

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青醬馬鈴薯薄餅$260

馬鈴薯、自製青醬、巧達起司、新鮮香草、布拉塔起司

非常的薄,吃來不是酥脆的那種口感,略帶點香軟

口味上我們家都有喜歡~

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番茄沙拉$260

小番茄、牛番茄、日曬番茄乾、紫洋蔥、烤時蔬、奇異果、檸檬馬斯卡邦起司

沒想到,這道深得我心耶

整個調味跟口感,比例很剛好

這盤幾乎都我吃的~

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羅勒果香帕尼尼$230

蘋果、腰果、mozzarella、起司、切達起司、蔓越莓乾、蘿勒醬

裡面夾層有蘋果、蔓越莓乾讓味道吃來微甜伴隨著蘋果的甜脆

羅勒口味不搶味,起司小小牽絲

旁邊灑上一點辣粉,還不賴~

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煙燻起司黑胡椒麵$270

蘑菇、佩可里諾起司、黑胡椒、曬乾番茄、半熟蛋

這道黑胡椒很有感喔,不敢吃辣的建議點別道

記得和半熟蛋拌一拌一起入口

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附有湯品~

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喝當季蔬果汁$110

賣相美美,飯後助消化~

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拿鐵$100

滿溫順的,我喜歡~

雖然拉花很可愛,呵!

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巴拿馬$110

翁先生有喜歡

飲料部分也是讓人喜愛~

這樣會想來吃下午茶了耶

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2018.07.17再訪

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舒芙蕾$180

和好友吃完飯,來到斐得再訪

這次是為了下午茶時段的舒芙蕾及今日甜點來的

下午茶從下午2點開始到5點,我們提早到

小姐告知我們今日甜點沒了

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舒芙蕾需要製作時間,趕時間的可能要跳過

因為我們等滿久的,快一個小時,之後應該會更順

滿好吃的,旁邊有附上冰淇淋,可以淋上去

不過我覺得單吃就很好吃了

價格稍高,外皮酥香,內部鬆軟有蛋香帶點濕潤 ~

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冰拿鐵$110

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甘蔗沁青茶$110

這次我點甘蔗青茶

旁邊的甘蔗汁全部倒進去,也不會過甜喔~

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店面感覺不大

走進去就知道驚喜囉~

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斐得蔬食Verdure Restaurant

地址:台中市西區美村路一段488號

電話:04-2375 1239

營業時間:11:00~21:00(下午茶時段為14:00-17:00,限定時間供應甜點)

斐得蔬食fb:請按我

 

 

藍色起士IG:blue19cheese

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活在當下.過的精彩.用力的吃.努力的玩.想學什麼就去學.想做什麼就去做 生命就該浪費在美好的人事物上

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