北屯區義大利麵有哪些?10間台中北屯區義大利麵料理懶人包

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北屯區義大利麵有哪些?10間台中北屯區義大利麵料理懶人包,本篇是由熱血台中編輯共同製作! 北屯區最美味的義大利麵都應該都有蒐集到啦點選懶人包裡的店名標題就可以觀看全文介紹,如果有你推薦但卻沒被分享到的,也歡迎與我們分享

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莎嗑蘭女士│台中市北屯區東山路一段91巷41號

嫩煎松阪豬佐蒜辣義大利麵-是老闆娘特別推薦的一道,喜歡吃一點辣辣口感的朋友記得點這道唷!清新的擺盤~光是用看的就覺得心曠神怡。用老闆自製的蒜頭辣椒拌炒過的義大利麵~超級夠味,上面乾煎過的松阪豬看起來煎得乾香~吃起來卻還是保有脆脆的濕潤口感。

 

皇家之星義式料理│台中市北屯區軍功路一段161號

北屯軍功路新開義大利麵餐廳!以重機皇家之星命名,老闆有19年義式料理主廚經驗,嚴選在地新鮮食材,所有醬料高湯自己熬,價格不貴,且不加收服務費,還有重機可以合照~~ 皇家之星 menu菜單 有義大利麵、焗烤、義式燉飯、沙拉、風味小點、咖啡、飲料等。美味主打義大利麵,燉飯口味不少,有提供素食料理,和素友聚餐可來這家。義式肉醬千層麵 焗烤系列向來是小朋友的最愛,遵循傳統道地的做法,一層肉醬一層麵堆疊而成,並鋪上了厚厚的起司,端上桌時,瀰漫著濃郁的起司香。新鮮番茄熬煮的肉醬,真實自然的偏酸。以牛絞肉取代豬肉,油脂不會過多,更多了分牛肉香味。

 

默爾 pasta pizza│台中市北屯區安順四街2號

南瓜鮮蝦寬扁麵-採用新鮮南瓜製作,先將南瓜烤過後,加入百里香及洋蔥打成新鮮南瓜泥,搭配自製白醬、蔬菜高湯下去熬煮而成的香濃南瓜醬,上頭淋上Ricotta醬,裡頭用了鮮奶油及檸檬角下去調和,搭配著香濃南瓜醬,口感更加濕潤又解膩,這道南瓜鮮蝦寬扁麵的麵條是採用手工寬扁麵,麵條除了吸附著香濃南瓜醬汁外,還特別用了大草蝦及蔬菜一起下去香煎的蝦汁下去炒麵,讓Q勁十足的麵條層次更豐富,裡頭除了香甜多汁的櫛瓜、杏鮑菇及玉米筍,還有肥美Q彈的的大草蝦!

 

90小餐館

90小餐館│台中市北屯區東山路一段148號

塔香白酒蛤蜊義大利麵-90小餐館的義大利麵都是使用扁麵,這次我點了最經典的白酒蛤蜊義大利麵,蛤蜊各個肥美鮮甜,麵條軟硬度適中,不過可能是蛤蜊本身的鹹味影響,吃到底層的麵條時味道明顯偏鹹一些,不過份量非常足夠,即便分食也能吃飽!

 

Humble 不言│台中市北屯區東山路一段316-2號

清炒辣味鮮蝦蛤蜊鳥巢麵-整體辣度是微辣,吃起來有蝦醬的風味,後來詢問後是有加入蝦的高湯所以蝦味濃郁,醬汁都有包覆在麵條上麵條口感軟硬度適中,口味上是不錯的,但吃到後面會覺得稍稍有點膩,建議可以分食喔~在點餐時候,服務人員有介紹他們的麵條都有做的比較硬一些,剛好也符合我們愛吃的口感。

 

星晴藝文共享餐廳│台中市北屯區軍福十三路118號

奶油青醬蛤蠣義大利麵-麵條採用義大利寬直麵,不會有一般圓麵麵心可能會偏硬的口感,加上奶油的青醬搭上麵條吃起來香濃滑順,蛤蠣大顆有肉,飽滿鮮甜,煮得相當完美好吃。

 

咱們小時ㄏㄡˋ│台中市北屯區祥順一街45號

羅勒青醬香煎4盎司牛排義大利麵,我覺得是一盤可以滿足爸爸媽媽味蕾的義大利麵!牛排的部分可以選擇熟度~爸爸媽媽吃就來個五分熟吃鮮嫩口感,小朋友要吃也可以選擇全熟喔!

 

好=挑食義大利麵│台中市北屯區景賢南二路333號

功夫蘆筍大蒜辣椒麵+雞胸鑲野菇 249元,一份義大利麵再加上一塊雞胸來說,這個價格算很OK吧!清炒的這道有炒至入味,麵條口感適中不會特別偏硬,裡面好像有加小茴香,搭配微辣口味蠻特別~

 

來去旅食journey brunch-台中早午餐下午茶 (16)

來去旅食早午餐│台中市北屯區熱河路三段16號

麵體本身偏硬也是小吠喜歡的口感,雞肉使用雞胸肉的部份,主廚說有用優格先醃過,口感上的確比較軟嫩不柴;雖然剛上桌時小吠看到我不愛的黑橄欖混在其中,但入口後覺得黑橄欖和蕃茄二者的風味其實很match,小吠有詢問茄汁的醬汁是否使用新鮮蕃茄去熬,吃起來的確也是很自然的酸度、而非蕃茄醬的厚重口味,整體來說茄汁的酸度吃起來很迷人,裡頭也有加上大蒜去炒,口味上很調和,覺得主廚挺有功力!

 

來我家吧 Homie (17)

來我家吧 Homie│台中市北屯區瀋陽路三段97號

清炒干貝蛤蜊義大利麵-店家原本設定的這道隱藏菜單是白醬,但我們更換為清炒而且有加辣~麵體都炒到有入味而且麵條硬度適中,蛤蜊也沒有腥味,不過辣度大概有中辣的等級哈哈!!干貝煎的很剛好,中間很嫩而邊緣帶點焦香味~好吃捏!!!!!這道非常開胃我們都很喜歡~

 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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