北屯肉圓有什麼好吃的?10間台中市北屯區肉圓美食懶人包

北屯肉圓有什麼好吃的?10間台中市北屯區肉圓美食懶人包來啦~本篇是由熱血台中美食編輯群共同製作!!台中北屯區必吃肉圓~可說是台中肉圓界中最最最重要的一環,在這裡有好多家評價非常高的肉圓,都是在地人的心頭好呀~快一起來看看有哪些被推薦的肉圓吧~以下食記分享只要點選店名即可觀看全文!
內容目錄
梁家肉圓 │ 台中市北屯區太原路三段124號
肉圓會淋上粉色甜甜的紅糟米醬,搭配醬油、蒜泥及香菜,粉粉的顏色看起來真的很少女,桌上提供的辣醬顏色跟粉紅色甜醬很像,有需要的話可以自己添加。肉圓外皮沒有很厚吃起來軟Q滑嫩,配上甜甜的粉紅甜醬、蒜泥提味下很剛好。裡面的餡料是大塊的肉塊、蘿蔔丁,肉塊吃起來很扎實,淡淡醃料香甜味,加上油瀝得頗乾,吃起來就不會很油膩!
楊家-北屯肉圓.榨菜麵線 | 台中市北屯區進化北路37之1號
北屯郵局肉圓榨菜麵線位在北屯郵局外,就位在北屯市場的範圍裡,對街是阿坤黑粉圓,斜對面是北屯蛋餅、阿忠炸粿,位置很好找。彰化肉圓-肉圓皮好Q滑,肉餡大塊紮實有口感,還吃得到胡椒香。吃前記得先拌勻,把底下的醬汁扮上來,鹹甜好吃,吃到一半記得加點桌上的辣味增,層次更豐富
正東山肉圓 | 台中市北屯區北平路四段68號
這家位於東光市場的正東山肉圓,應該是目前直接榮獲我心中第一名的脆皮肉圓了!基本上這邊賣的東西還挺多,肉圓就有酥皮和Q皮兩種可以選擇,此外還有肉羹、麵類、米粉、肉燥飯等,還有關東煮!這酥皮肉圓上頭撒上醫些香菜,肉眼可見他的外皮很不一樣,似乎很能感受到他的酥脆度。夾起一口吃吃看,不是我在吹牛,真的咬一口就為之驚艷!外皮超酥,但真的只有外皮酥,裡頭還是軟Q的,而且不會硬,有撒上一些胡椒鹽根本像在吃鹹酥雞的錯覺?!內餡吃起來也不錯,整體還蠻喜歡的。
水湳台中肉圓 | 台中市北屯區四平路27號
四平路水湳台中肉圓,不少人從小吃到大,肉圓+冬粉湯是絕配!肉圓的皮有些厚度,吃起來是軟Q的,醬料帶甜,裡面的肉很大塊,印象中還有吃到筍丁吧?偶爾會吃到略油的版本,辣醬提香夠味。
駿肉圓│台中市北屯區大連路一段158號
肉圓可以選擇要不要加辣,加辣的是右邊那一碗,上面撒了一些香菜,不敢吃香菜的可能要先跟老闆說。皮厚度適中內餡多,而且皮蠻Q的,裡面的肉都是一塊一塊的,肉吃起來很紮實,還有不少筍丁,整個吃起來鹹甜帶辣,辣是吃起來很爽快的。
吉祥肉圓 | 台中市北屯區昌平路二段55號
肉圓-本來吃炒米粉,結果剛好賣完,就改點肉圓,他們家的醬料是偏鹹的我很喜歡,有些肉圓的海珊醬都太甜,搭配Q彈的肉圓皮恰到好處!裡面的肉肉也很大塊,還有脆脆的筍丁吃起來超過癮,下次還會想再點一顆來吃~
阿政肉圓 | 台中市北屯區河北路三段111號
肉圓的塊頭不算大,但一吃驚人!肉圓皮薄Q彈、肥瘦比很協調的肉餡紮實有肉香,嚼起來還有筍丁的脆爽層次與微甜,鮮甜爽脆的滋味深得我心。真是那種「吃起來比看起來好吃很多倍」的好吃!
店名 | 電話 | 地址 |
軍功-太祖肉圓 | 04 2437 4765 | 台中市北屯區東山路一段302號 |
台中昌平壹號店肉圓肉羹魷魚羹 | 0908 561 728 | 台中市北屯區昌平路一段1號 |
阿旺爺爺 | 0937 356 633 | 台中市北屯區北屯路201-1號 |