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阿舍豬血湯|松竹國小旁巷內知名傳統古早味 炒麵 豬血豬雜湯 半自助式早午餐

這間是以前同事介紹的店家,我有十年沒來了!真的沒看錯喔,自從老大出生後到現在。以前上班的路線會經過,因為住得遠,大概都早上六點多來買,透早來都是看到老闆和兒子顧攤。我都外帶大腸豬血湯,有時候還會幫同事買一份。店家早上五點就營業了,所以都能吃到熱騰騰的湯,冬天喝上一碗超幸福。後來雖然搬來台中也住離這裡不遠,卻遲遲沒來吃它。心裡想念著這間傳統早餐,這天終於再來啦!!!

店門口沒甚麼顯著的招牌,從以前就是這樣。現在倒是有寫個包皮的餐車在門口XD。本來我還沒太注意,不過被我揪來吃早餐的同學說:這叫我怎麼好意思跟老闆點餐呢?老闆,來一份包皮嗎?(〃▽〃)

幸好跟我們點餐的是老闆娘^^。阿舍豬血湯

很特別的是,這裡算是半自助的,店家給完料會放到你面前,自己加湯配辛香料。兩桶湯都是一早煮了食材的精華,我是比較晚來了,以前一早來買時,滿滿的好料都在鍋內滾煮,看了就好有食慾。

一邊湯比較清淡,一邊較濃郁,可以自己隨喜調整。旁邊有薑絲青蔥,對面有醬油膏、辣椒等,都是自己來,也都能免費加湯。

還有些魚皮之類的有魚漿、魚包肉、丸子、豆包等,下回再點來吃看看。記得不要太晚來,通常十點後大概就快賣光了。

我等同學到之前就先吃了這綜合湯35元,料鮮味美,豬血、腸子、豬肚、豬肝等,每口對我來說都是好滋味,湯清不油膩,很滿足。

同學的豬雜湯35元

我再點了一份炒麵,看外鍋還有魯蛋和油豆腐,各夾了一個,居然只要30元?我都想老闆娘有算錯嗎?現在好多攤的魯蛋都算10元了,拜託你們千萬別跟進阿,我會常來吃的XD。(還是根本算錯了XD,請還是以店家計價為主喔)

這些95元。豬雜湯35元,包皮30元,所以我那碗炒麵30元沒錯吧。

神奇的包皮就是豆皮包肉,取這名字也太有趣XD!後來再去拿了個肉捲10元,這樣一餐好飽,我們本來還想續攤的,最後只能去喝個咖啡>3<。

在松竹路旁的巷子裡,以前前面這片透天都還沒蓋起來,崇德六路也還沒通呢!在老喬冰菓室對面巷子進去左手邊,看到窗簾招牌的旁邊就是囉!

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阿舍豬血湯
地址:台中市北屯區昌平路二段4巷38號
電話:沒查到
時間:05:00~11:00(每週一公休) (另有網友反應不定期公休)
消費資訊請依店家公布為主。

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