西區布丁有什麼好吃的? 17間台中市西區布丁懶人包

西區布丁有什麼好吃的? 17間台中市西區布丁懶人包，本篇由熱血台中美食編輯群共同製作!在西區必吃的布丁，我們都替您搜刮來啦~圖文食記中推薦了好多美味布丁，點選店名即可觀看全文介紹！如想看看台中布丁全攻略也有喔!

 

嵐山熟成牛かつ專売-台中西區健行店│台中市西區健行路1058號

浮誇系布丁 580元（需提前預訂）- 瞧瞧這顆浮誇系布丁是糖糖看過最大顆的布丁，應該也是全台最大的布丁了，雖然老闆說這份量大概是4-5人份左右，糖糖覺得8個人來吃也綽綽有餘阿！一上桌立刻成為全場焦點，採用八顆雞蛋以傳統技法製作而成的巨無霸焦糖布丁，上頭還頂著一球巨無霸香草冰淇淋，最後撒上焦糖脆片及手炒焦糖，布丁口感超綿密，帶有濃厚的蛋香味，尾韻還伴隨著焦糖的苦甜風味，整體吃起來不甜膩，身為布丁控的朋友一定要來挑戰看看~昭和布丁 130元-如果只有一個人來又想吃布丁的朋友別擔心要挑戰浮誇系布丁，嵐山炸牛排也有推出單人份的昭和布丁，上頭一樣有搭配冰淇淋及焦糖脆片，口感吃起來跟浮誇系布丁是一模一樣的!

 

 

郭冰│台中市西區中美街408號

被網友喻為全台最美的粉粿冰就是這間位在台中西區的郭冰，台中老字號冰店郭冰，在地超過40年，主打剉冰、現打果汁、茶飲等，雖然外表看起來是間不起眼的古早味冰果室，卻是在地人推爆的人氣剉冰店，除了人氣必點的月見冰外，還有每日限量的夢幻粉粿冰，七彩繽紛的手工粉粿，讓古早味剉冰變得更加繽紛漂亮～糖糖還額外加了一顆手工布丁，是愛心的形狀，口感非常綿密，帶有迷人的雞蛋香味

 

 

J.W. CAFE│台中市西區美村路一段236巷5號

來J.W. CAFE完全是為了在IG上爆紅的貓掌印布丁！一吃果然不失望，超萌的外觀與豐富的口感、風味層次實在好驚艷!超級可愛的貓掌印布丁，上頭的黑色掌印是咖啡凍，底下的貓掌是原味生乳酪，搭著滑順綿密的布丁一大口吃下，甜香的焦糖味裡併發出濃縮咖啡的微苦韻與濃郁蛋香，香氣跟口感層次都超讚，好拍好吃且不會甜膩～貓掌印布丁實在太萌，讓我們一直拍個不停；不過花了點時間拍照，讓上頭的生乳酪稍微退冰，吃起來口感層次也好讚呢～

 

 

糖印麵包│台中市西區向上南路一段162-10號

米蘭諾布丁大家可能對名字不熟悉，但這一款布丁可是橫掃日本東京眾多咖啡廳的唷！老闆特別找來經典配方比例～再用嚴選原料來製作，細緻又綿密的口感現在不用飛東京也能吃得到啦！米蘭諾布丁只取用蛋白的部分～另外還會加上奶油乳酪來增加濃郁口感，裡面完全不加一滴水～再用鮮奶油來代替牛奶，經典原味布丁（80元）裡面一樣也加了香草籽來加分。雖然在日本這又叫做硬布丁～但實際上入口就會化開！原味的最底部會有焦糖醬汁～最後會慢慢吸附回布丁裡，所以吃起來除了蛋香、奶香～還有焦糖的甜甜滋味。還有法式可可、抹茶風味的的米蘭諾布丁！

 

 

細水焙煎│台中市西區公正路231號

醇苦巧克力焦糖布丁（不定期推出的限定款）細水焙煎所的布丁是用煙灰缸來盛裝，既有趣又莫名的協調。巧克力純香的苦韻跟焦糖的甜香交織，香氣跟味道都很濃厚，苦甜不膩，口感滑嫩帶點彈Q度，單吃或搭著上頭細綿的鮮奶油都好好吃，非常高水準的布丁。

 

 

美軍豆乳冰│台中市西區民生路380-2號

美軍豆乳冰位在台中西區民生路上，靠近審計新村、國美館、向上市場，除了路邊停車格，附近也有收費停車場，公車、ubike樣樣有，交通非常便利呢!草莓豆乳布丁-這款草莓豆乳布丁也好美哦，豆乳布丁相當綿密，吃起來帶有迷人的豆香味，搭配新鮮大湖草莓、手工餅乾及可愛的手作小湯圓，淋上香甜煉乳，最後再灑上草莓乾點綴，旁邊還有附上豆漿及草莓醬可以自行添加!

 

 

麗子Reiko│台中市西區西屯路一段113號

昭和團子布丁-由布丁與鮮奶油、櫻桃、與糰子豆泥，整體搭配美美的昭和團子布丁，應該是我們目前吃過最高單價的布丁了 XD布丁上看得到一點一點黑黑的香草顆粒，用料非常實在，挖的時候就能感覺到布丁的紮實度，是我喜歡的綿滑微偏硬的口感，不是尼卡喜歡的那種軟滑細嫩口感，我覺得單吃或沾點焦糖、搭著上頭爽口的鮮奶油、或綿密微甜的紅豆泥都好對味好好吃；不過上頭的紅櫻桃，配色很搭，味道就有點跳..（笑

 

 

溪木Simmogu cuisine│台中市西區精誠十五街37號

這家溪木Simmogu cuisine就在精誠15街裡，透過老宅特有的懷舊感覺，還有溪木簡單脫俗的設計，讓這裡瞬間有了溫度。香草焦糖布丁- 布丁使用的蛋比例偏高，因此口感是比較紮實的喔！看的出來上面都有香草籽，焦糖偏苦甜很恰當耶，整體吃起來蛋香氣濃厚，小吠很喜歡!

 

 

西成珈琲工作室│台中市西區大昌街214號

就像走在京都老街會遇見的咖啡館，咖啡豆都是自家烘焙，昭和方型布丁外型可愛也好吃耶！布丁吃起來滑溜滑溜很順口，不會甜到膩口；搭著上方的鮮奶油和果醬又是不同層次感啦～

 

 

パーラー映parlor_ei│台中市西區五權西二街112號

布丁阿拉摩多-現點現做的阿拉摩多看起來就很搞剛！水果還有雕花這樣，看起來就是很花手工處理的一道甜品～大小其實沒有很巨喔，算一算共有八種水果種類整個很豐富看的，焦糖布丁口感滑嫩，其餘倒是沒有特別的記憶點。

 

 

凡日 bread & meal│台中市西區昇平街75號

「凡日 bread & meal」是小家朝食另外開設的品牌，主打法式吐司早午餐的輕食店，最近因為進入草莓季的關係，看到粉專上貼出店內限量的草莓焦糖布丁非常漂亮，所以立馬約了朋友要來品嚐～!草莓焦糖布丁-草莓焦糖布丁，布丁有著綿實濃厚蛋香，沾點焦糖再配上草莓吃，蛋香揉合微酸甜味真讓人愛不釋手～好吃～

 

 

森.Sam Café│台中市西區日興街96號

焦糖布丁$90-老闆說布丁像是西班牙那邊的口感，比較紮實一點，吃起來蛋香風味明顯，焦糖也比較再焦一點點，常吃到軟嫩的布丁，可以來試試老闆版本的布丁。布丁用沙拉碗盛裝，看到覺得，也是可愛。

 

 

Coffee Cipher│台中市西區昇平街20號

勤美商圈周邊新開咖啡館，黃色系木質搭配白底黑字扛棒，簡約好看也一目了然，邊間位置和落地窗門面及兩個大開窗好採光，座位有數個靠牆一人桌和吧台位置，桌距是舒服的距離。地點很好找，來到勤美誠品和草悟道，可以散步過來喝一杯的名單。有販售布丁$110~

 

 

Goro Goro耍廢珈琲│台中市西區五權一街65-3號

Gorogoroゴロゴロ是日文裡「耍廢、無所事事的意思」，店家希望大家能在這裡放鬆喝咖啡、小休片刻。耍廢咖啡位於極光天氣晴藝展空間裡，最近才將前半部規劃出咖啡空間，結合了作品展出、香氛蠟燭等，到的時候前方都有客人，幸運坐到後方充滿美與藝術的區域。費南雪-布丁帶點焦糖苦甜，Q彈感，費南雪比想像中的還要紮實，下去就可以感覺到，是當日的甜點，會寫在櫃檯前的小板子上。

 

 

木曰布丁│台中市西區向上南路一段55號

原諒我倒扣出來有點醜，因為用湯匙挖邊邊，焦糖是液態的，所以搖來搖去的話，布丁邊邊都會沾到焦糖。如果是直接挖著吃，要將湯匙挖深一點才能碰到焦糖唷。仔細看，布丁上頭有一顆顆香草籽唷。挖起來給大家看，非常誘人的布丁，整體的口感紮實軟嫩，目前吃到口感最紮實偏稠的布丁是Fooki Coffee Roasters的布丁，木曰布丁的甜度不會很高，但是香氣十足，所以我覺得給寶寶吃很OK。

 

 

Wednesday’s Flavor 小週末│台中市西區美村路一段149巷11號

焦糖布丁-糖糖是個布丁控，每次看到有布丁幾乎都必點，這款焦糖布丁看起來很甜，其實吃起來一點也不甜的焦糖布丁，口感超古溜，迷人的焦糖香氣交織著雞蛋香氣，超好吃!!

 

 

統元豆花│台中市西區精誠二街2號

我點的是綜合布丁，一開始以為是類似三色豆花的意思，有很多種口味(誤)。甜度上算普通，不會過甜膩，雞蛋布丁也蠻嫩的，滑溜溜的感覺。