小負婆的攤來囉！下午五點半才開始營業，Chun冰粉你吃過嗎？
前陣子看到蠻多人在分享四川冰粉，沒想到逢甲夜市就有啦~店名超可愛叫小負婆的攤「Chun冰粉」！下午五點半才開始營業，我們提早半小時來就已經排到第八位，真的超熱賣。冰粉其實不是冰，它是用冰粉樹或稱石花樹這種植物的種子製作，口感滑溜Q嫩呈現透明狀，但本身沒有什麼味道，主要是靠添入的水果、食材、醬汁提味，加上會鋪一層碎冰，吃起來冰冰涼涼超級消暑，而且色彩繽紛又吸睛，大家可以試試看喔~
小負婆的攤其實還好找的，面對逢甲大學的左手邊巷子拐進去，第一個叉路口就會看到了，不過它下午五點半才有營業，提早到的好處是可以先點餐，差不多時間再回來拿就可以
攤子小小的，上面擺滿許多配料，有珍珠、粉紅爆爆珠、椰果、芋圓、火龍果塊、小玉西瓜、花生粒、葡萄乾和糖水
一大桶冰粉端上來後，店家會用刀子切成段，方便後續撈取，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的看起來就很滑溜
接下來就是看點什麼口味就裝什麼配料囉~有時候店員不小心失手就多裝一些，只能說賺到啦~
水果是最後才裝，除了三小冰粉這個口味外，其他都會有當季水果兩種，之後不一定是火龍果和西瓜的搭配
Chun冰粉(小負婆的攤)的菜單。
Chun冰粉(小負婆的攤)的菜單。
Chun冰粉(小負婆的攤)的菜單。
Chun冰粉(小負婆的攤)的菜單。新品上市。
冰粉質地是滑溜軟Q的那種，我覺得跟愛玉還是有明顯不同的口感，愛玉會帶有一點脆感和氣味，冰粉單吃是真的沒有什麼味道，不過放在粉色的調醬中，加上本身帶有的氣泡，看起來很像星空的感覺，視覺效果挺不錯的~
玫瑰冰粉 65元
我們買了三種口味，有桂花蜜冰粉、泰紅冰粉、玫瑰冰粉，可能是因為加了火龍果關係，攪拌幾下就都長一樣粉粉嫩嫩，不過底下的果醬顏色還是稍微可以區分一下，玫瑰冰粉裡面有珍珠、大芋圓、椰果、爆爆珠(草莓口味)、葡萄乾、花生、食用玫瑰花瓣，底下的醬是使用玫瑰醬去提味，但整體味道不是那種嗆鼻的玫瑰氣味，搭配整碗粉粉嫩嫩的顏色，感覺是少女會喜歡的口味
桂花蜜冰粉 65元
桂花蜜冰粉裡面有珍珠、大芋圓、椰果、爆爆珠(草莓口味)、葡萄乾、花生，桂花蜜味道蠻濃郁的，還會吃到小小的花梗很特別，不過我自己覺得跟玫瑰和泰紅口味相比是偏清爽的，搭配的火龍果和西瓜兩種水果本身都蠻有甜度和水分，和滑溜的冰粉一起吃味道還不錯
泰紅冰粉 65元
店家說他們是特地進口泰國當地常用的果漿，另外也有泰綠口味，顏色就會是綠色的，冰粉的配料都是一樣的，泰紅吃起來是類似香檳的甜香，甜度也會比桂花蜜、玫瑰要高一點，不過搭配碎冰和冰粉其實蠻剛好的，大家可以試試看~
開攤後人潮湧現，還好我們提早來點餐，後面的人都要等很久，前面有些都是3、4碗的帶，想嘗鮮的朋友建議提早來卡位囉，推薦給大家~
| Chun冰粉(小負婆的攤)
店家地址：台中市西屯區逢甲路20巷10弄10號(逢甲夜市裡) 營業時間：17:30-00:00 訂購專線：0918-928-907 |
