最新內容

小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

2022 10 14 175258 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

前陣子看到蠻多人在分享四川冰粉,沒想到逢甲夜市就有啦~店名超可愛叫小負婆的攤「Chun冰粉」!下午五點半才開始營業,我們提早半小時來就已經排到第八位,真的超熱賣。冰粉其實不是冰,它是用冰粉樹或稱石花樹這種植物的種子製作,口感滑溜Q嫩呈現透明狀,但本身沒有什麼味道,主要是靠添入的水果、食材、醬汁提味,加上會鋪一層碎冰,吃起來冰冰涼涼超級消暑,而且色彩繽紛又吸睛,大家可以試試看喔~

 

🔔 訂閱台中LINE推播

🍗 台中美食總導覽

台中訂房優惠

 

2022 10 14 175317 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

小負婆的攤其實還好找的,面對逢甲大學的左手邊巷子拐進去,第一個叉路口就會看到了,不過它下午五點半才有營業,提早到的好處是可以先點餐,差不多時間再回來拿就可以

 

2022 10 14 175335 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

攤子小小的,上面擺滿許多配料,有珍珠、粉紅爆爆珠、椰果、芋圓、火龍果塊、小玉西瓜、花生粒、葡萄乾和糖水

 

2022 10 14 175353 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

一大桶冰粉端上來後,店家會用刀子切成段,方便後續撈取,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的看起來就很滑溜

 

2022 10 14 175418 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

接下來就是看點什麼口味就裝什麼配料囉~有時候店員不小心失手就多裝一些,只能說賺到啦~

 

2022 10 14 175444 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

水果是最後才裝,除了三小冰粉這個口味外,其他都會有當季水果兩種,之後不一定是火龍果和西瓜的搭配

2022 10 14 175712 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

Chun冰粉(小負婆的攤)的菜單。

 

2022 10 14 175728 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

Chun冰粉(小負婆的攤)的菜單。

 

2022 10 14 175743 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

Chun冰粉(小負婆的攤)的菜單。

 

2022 10 14 175653 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

Chun冰粉(小負婆的攤)的菜單。新品上市。

 

2022 10 14 175635 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

冰粉質地是滑溜軟Q的那種,我覺得跟愛玉還是有明顯不同的口感,愛玉會帶有一點脆感和氣味,冰粉單吃是真的沒有什麼味道,不過放在粉色的調醬中,加上本身帶有的氣泡,看起來很像星空的感覺,視覺效果挺不錯的~

 

2022 10 14 175617 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

玫瑰冰粉  65元

我們買了三種口味,有桂花蜜冰粉、泰紅冰粉、玫瑰冰粉,可能是因為加了火龍果關係,攪拌幾下就都長一樣粉粉嫩嫩,不過底下的果醬顏色還是稍微可以區分一下,玫瑰冰粉裡面有珍珠、大芋圓、椰果、爆爆珠(草莓口味)、葡萄乾、花生、食用玫瑰花瓣,底下的醬是使用玫瑰醬去提味,但整體味道不是那種嗆鼻的玫瑰氣味,搭配整碗粉粉嫩嫩的顏色,感覺是少女會喜歡的口味

 

2022 10 14 175555 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

桂花蜜冰粉  65元

桂花蜜冰粉裡面有珍珠、大芋圓、椰果、爆爆珠(草莓口味)、葡萄乾、花生,桂花蜜味道蠻濃郁的,還會吃到小小的花梗很特別,不過我自己覺得跟玫瑰和泰紅口味相比是偏清爽的,搭配的火龍果和西瓜兩種水果本身都蠻有甜度和水分,和滑溜的冰粉一起吃味道還不錯

 

2022 10 14 175533 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

泰紅冰粉  65元

店家說他們是特地進口泰國當地常用的果漿,另外也有泰綠口味,顏色就會是綠色的,冰粉的配料都是一樣的,泰紅吃起來是類似香檳的甜香,甜度也會比桂花蜜、玫瑰要高一點,不過搭配碎冰和冰粉其實蠻剛好的,大家可以試試看~

2022 10 14 175506 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

開攤後人潮湧現,還好我們提早來點餐,後面的人都要等很久,前面有些都是3、4碗的帶,想嘗鮮的朋友建議提早來卡位囉,推薦給大家~

 

Chun冰粉(小負婆的攤)

店家地址:台中市西屯區逢甲路20巷10弄10號(逢甲夜市裡)

營業時間:17:30-00:00

訂購專線:0918-928-907

36477529300 d4a3335caa c%2B%25281%2529 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

台中火鍋 台中燒肉 烏日美食 台中粽子
台中抹茶 中科美食 大雅美食 台中饅頭
審計新村 台中麻糬 太平美食 台中炒麵
台中豆花 台中宵夜 中區美食 台中麵線
台中雞排 台中飯糰 東區美食 台中便當
台中豬腳 台中刈包 南區美食 台中湯圓
台中素食 沙鹿夜景 沙鹿美食 文心公園
台中披薩 大甲美食 潭子美食 大里早餐
中友百貨 清水米糕 梧棲美食 神岡美食

食材透過廚師巧手盛裝上桌,而我敲下點點文字,相片封存每份美味~歡迎來到竹本小姐的生活食記,和大家分享各種美食~

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

2017 09 18 161529 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?
2017 09 18 161533 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?
2017 09 18 161540 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?
2017 09 18 161546 - 小負婆的攤來囉!下午五點半才開始營業,Chun冰粉你吃過嗎?

台中訂房