熱血採訪│老闆要哭了？第一次咬了一口差點吐掉，沒想到改版2.0後也太好吃了

第一次寫邀約文時，內心os超想k老闆，竟然把我當成酥心蛋糕的試菜白老鼠，我想老闆看完這篇應該快要哭出來了，哎呀不管了，就是要把最真實的一面呈現的給大家！每次吃到卷卷蛋糕的產品，總是覺得驚為天人，也太好吃了，這次吃了新品第一口，真心覺得失望，滿腦子問號？是在哈囉？以下就讓我們瞧瞧看這次的體驗心得吧！

如圖，這篇的東西很久前就拿到了，也試吃一段時間，中間反覆協助修正給意見，像是卷卷的銅鑼燒我家小孩就很愛，結果酥心蛋糕我家小朋友吃一口就真的吐掉，我自己吃時覺得很乾且難以入口，結果竟然是店家拿不同狀況下的蛋糕來試試我的能耐，真是ooxx，最後協助測試2.0版本後，才願意寫下這篇。

卷卷蛋糕烏日門市從原本的烏日國際展覽館般到學田路上。

這幾年看著卷卷蛋糕的發展，從一家小工廠變成烏日在地知名伴手禮，在很多百貨公司快閃打響名號，每年中秋節烏日酥餅也供不應求。

這次整個包裝走可愛系列，也太粉嫩夢幻了，我家兒子後來把這個盒子當成的玩具收納盒。

小朋友對這獅子蠻喜歡的，三不五時就指著。

雖然酥心蛋糕才剛推出試賣，卻有不少老顧客開始回頭訂購新品，整個工廠生產線超忙碌的。

每一顆都分別包裝，方便客人保存與食用，外觀呈現愛心形狀，今年中秋節若想送不同的伴手禮給朋友與親人，這個酥心蛋糕裡面是奶酥跟鹹蛋黃的組合，很符合中秋情境呢！

裡面的內餡長這樣，外層是屬於軟綿口感的磅蛋糕，不同時間點的外皮濕潤程度也會不同，咬下時會先感受到那鬆軟濕潤的風味，接著是奶酥，最後才是中心地帶的鹹蛋黃香氣，由於中間會比較紮實，也讓整個酥心蛋糕的層次感更為鮮明。

第一次吃到吐出來的小孩，對於2.0版本的十分喜愛，自己一人分好幾天默默吃掉了一大盒，真是夭壽阿。

整體來說，第一次再無被告知情況下，默默的當了白老鼠測試產品，害我吃到懷疑人生，卷卷蛋糕到底是怎麼了？好在2.0版本的酥心蛋糕還算滿意，老闆下次可以不要這麼刺激的惡搞我嗎？差點覺得自己舌頭壞掉了啊！中秋節快到了，還不知道要送什麼給重要的人呢？這個新品也是不錯的選擇呢。