2026公益路燒肉餐廳有哪些？12間台中公益路燒肉、烤肉美食懶人包
台中公益路燒肉懶人包 2026！12間：俺達の肉屋（台中唯一兩年米其林一星和牛燒肉，每天12AM搶訂位）、春間艸艸（A5和牛+帝王蟹腳無菜單）、赤坂屋（1987年台中第一家單點日式燒肉）、出一張嘴（吃到飽老字號10年以上）、Take小十（輕井澤系列，一個人也能吃）。從南屯到西區，各預算通通有！如想看看 台中各式燒肉吃到飽 也有喔~
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火火燒肉販賣所│台中市南屯區公益路二段230號
台中新開燒肉店一開幕就爆紅，火火燒肉販賣所網評高達4.9分，想吃請提前訂位！日本國產牛每天提供的部位不太一定，糖糖今天吃到的部位是赤身肉，也就是芯芯的部位，火火燒肉販賣所的肉品都是採用原肉不會再醃過，不過上頭都會撒上店家特製的調味粉，像這道日本國產牛上頭撒上的是店家自製的紅酒鹽，旁邊附上巴西里蒜味奶油可以搭配享用~芯芯是後大腿內側中心，脂肪較少，屬瘦肉中油花細緻勻稱的部位，油花細緻不油膩，肉質更是鮮嫩又多汁，搭配巴西里蒜味奶油一同享用，層次更加豐富!
春間艸艸 │ 台中市西區公益路250號1 樓
台中無菜單料理燒肉店推薦！這間位於公益路上低調且藏有大美味的「春間艸艸」，提供日本A5和牛、帝王蟹腳和特殊料理創意吃法，並且不定時調整餐點內容，讓你每次來都能享受不同的美食盛宴，工業風的裝潢帶點科技魔幻感，燈光美氣氛佳又有專人全程代烤，超級適合節日情侶約會、姊妹淘聚餐，生日來店用餐再送海膽冰淇淋或是美酒一杯唷～還蠻多家庭客或是三五好友、姊妹淘一起來聚餐的耶，沉穩的深色系佈置每桌搭上一盞燈光，像是燭光晚餐般浪漫～
KoDo和牛燒肉 │ 台中市西區公益路260號
這家KoDo和牛燒肉就在公益路的茶六旁邊，因為環境內凹和招牌不大，其實不注意看都不知道這家到底在販售什麼東西～ 不過多虧網路所賜，十月初就和教會小組家人一起來用餐，不過我們也是提前2-3個禮拜預約才來。想吃KoDo和牛燒肉的朋友也要記得提早預約才不會撲空。基本上雙人2999的套餐，來的肉品真的蠻超值的，這裡打出所有桌上的肉品：日本和牛極上品特選雙降、日本和牛特選雪花、美國和牛SRF金牌特選雙降、冷藏美國安格斯牛小排厚切。
焼肉ショジョYakiniku SHOJO 台中公益店 │ 台中市南屯區公益路二段919號
來自台南的焼肉ショジョYakiniku SHOJO第六間分店開在台中公益路上，加入公益路美食餐廳戰局，是全台第一家濁水溪以北的店舖，也是第一家客席數破百的店舖，用餐氣氛很好，非常嗨、非常熱鬧，可以感受到店家的親切和熱情，很適合朋友聚餐或慶生，續攤吃消夜也是好選擇。店名有點特別、有點長，中文日文加英文組合，ショジョ的發音為SHOJO，念起來像是台語「相揪」的音，就是互相約的意思，和朋友和家人相約來吃燒肉的概念。
原燒日式燒肉公益店 │ 台中市南屯區公益路二段702號
王品集團旗下最新的「青花驕」麻辣鍋前陣子才開埠不久，緊接著這個月換另一品牌「原燒O-NiKU」開幕，兩間店緊鄰在一塊，還邀請了許多網紅們參與這次「夏日微醺派對」的開幕活動，相當熱鬧～剛剛還有提到生日慶生很適合另外加點的燒肉蛋糕，menu裡面是6吋大小，這天招待的是4吋的大小，由雪花豬、松阪豬、雪花豚、牛小排弄成一個可口的燒肉蛋糕。整個端出來讓人驚呼實在是太可愛惹～上頭的肉片還很用心的捲成玫瑰花造型，真的好漂亮，超適合點來慶祝的。
森森燒肉公益店 │ 台中市南屯區公益路二段211號
「森森燒肉」公益店位在公益路與文心路口這邊，可以看到招牌背景有著森林圖案，門口候位區也有不少綠色植栽相呼應。如果有去過「森森燒肉」的朋友對於店內環境應該很有印象，大理石紋路厚實的桌面，搭配木頭桌椅，加上黑色系裝潢，很有吃燒肉的氣氛。坐位多半是4至6人座為主，另一頭則有規劃多人長桌，長桌會搭配兩個烤爐，夠大夠寬敞適合團體訂位聚餐。套餐組合，依照肉品搭配有伊比利黑豚套餐、冷藏牛套餐、森森經典套餐、冷藏全牛極品套餐、極品和牛套餐等區別，按照人數可點雙人、三人乃至六人或八人套餐。
燒肉滋滋 ZiZi│台中市南屯區公益路二段933號
公益路美食餐廳一路延伸到二段這邊，已經進駐多家不同類型的餐廳，越來越熱鬧!套餐均附韓式小菜和新鮮生菜，這是無限量供應的喔!小菜除了馬鈴薯的口味，其他的都有喜歡。(馬鈴薯表示:…) 經典豬肉套餐/兩人 $1599 厚切五花肉、厚切梅花肉、霜降松阪豬、水梨醬豬梅花、帶骨豬小排、醬燒雞腿肉。 韓式燒烤我覺得五花肉和松阪豬最適合跟生菜、小菜包起來一起吃了!!
take小十燒肉│台中市南屯區公益路二段25號2樓
輕井澤系列的燒肉新品牌「Take小十燒肉」，就開在一笈壽司的二樓，有別於茶六燒肉堂的套餐模式，Take小十燒肉是以單點為主，想吃多少就點多少，而且份量較精緻，我覺得就算是一個人來吃也可以很方便點，肉品有一定的品質，牛舌、扇子肉和雞松阪都滿推薦的。
出一張嘴日式燒肉(台中店)│台中市西區公益路77號
台中吃到飽老字號，燒肉就是要熱熱鬧鬧大口吃肉～《出一張嘴》真的是台中吃到飽元祖級的台中燒肉餐廳無誤！食材上也很給力，牛肋條、牛排、骰子牛或是牛小排厚度都很夠看，每種肉品有一定水準。出一張嘴真的不錯！自從台中吃到飽盛行，《出一張嘴》就一路火紅到現在，算一算也開了10多年，但這間台中燒肉還是一樣的高人氣，畢竟台中人最講究的CP值擺在那，價位一定不是最便宜，但在肉品的品質跟厚度上都能看出誠意，就這兩點就讓人大愛～
燒肉風間│台中市南屯區公益路二段171-1號
前陣子強生和同事又來燒肉風間吃飯，發現他們的口味還真的和2015年初造訪時候一樣，不過這次不知道是不是太晚訂位，坐到二樓去了，或是我們人實在太多，10幾個就安排樓上。1855 Prime黑安格斯和日本和牛上桌，很幸運的是雖然燒肉風間忙碌，但人員有幫忙做桌邊服務。所以烤起來超juicy好吃~
俺達の肉屋 │ 台中市西區公益路194-1號
這間▸俺達の肉屋◂就算沒吃過應該也有聽過名字，位於美食一級戰區的公益路上，也是台中唯一兩年獲得米其林一星獎項的和牛燒肉餐廳。是說他們沒辦法透過電話或是FB預約，只能透過網路訂位網頁做預約的動作，而且每天12AM開放預約，搶不到就得等好一陣子了！小小店面，這裡是新搬家過來的地方哦，舊店原本距離這裡也很近，大概15步的距離吧，透過外面玻璃櫥櫃，可以看到米其林的貼紙，還有一些店家引以為傲的獎狀。
赤坂屋日式燒肉店 │ 台中市西區公益路79號
「赤坂屋」日式燒肉店就位在公益路最前面的地段，成立於1987年，是由日籍第一代老師傅引進來台，堪稱是台中第一家單點的日式燒肉店。從店內的環境就能感受到「赤坂屋」的風格走向，是比較貼近於日式傳統的餐廳，比較樸實的樣貌，要讓客人們回歸到單純吃燒肉這件事情。店內沒有太多豪奢的裝潢，不過老店還是有著一批忠實的老顧客來用餐，也不乏名流造訪，牆上有著一些知名人士的簽名留念。
公益路燒肉常見問題 Q&A
公益路燒肉哪間最好吃？最推薦哪幾間？
公益路燒肉依預算推薦：頂奢首選俺達の肉屋（西區公益路194-1號），台中唯一連續兩年米其林一星的和牛燒肉，每天凌晨12點開放網路預約，搶不到要等很久；高端無菜單選春間艸艸（西區公益路250號1樓），日本A5和牛+帝王蟹腳搭配創意料理，氛圍浪漫適合節日約會；精品和牛套餐選KoDo和牛燒肉（西區公益路260號），提前2-3週預約，雙人2999套餐肉品超值；吃到飽元祖選出一張嘴（西區公益路77號），台中燒肉吃到飽老字號，開業10多年屹立不搖；老字號單點選赤坂屋（西區公益路79號），1987年創立、台中第一家日式燒肉。
公益路有沒有米其林燒肉餐廳？
有！俺達の肉屋（台中市西區公益路194-1號）是台中公益路上唯一連續兩年獲得米其林一星的和牛燒肉餐廳，也是台中目前唯一的米其林星級燒肉。店面小巧、無法電話或 Facebook 預約，只能透過網路訂位，每天凌晨12點開放預約，常常一開放就被搶光，建議提前規劃。從外面玻璃可以看到米其林貼紙和得獎獎狀，是公益路上最值得特地造訪的燒肉餐廳。
公益路燒肉哪間適合約會或慶生？
公益路有多間適合約會慶生的燒肉選擇：春間艸艸（公益路250號1樓）是最浪漫的選擇，工業風帶點科技魔幻感，深色系佈置每桌搭配一盞燈光有如燭光晚餐，生日來店用餐加點即可獲得海膽冰淇淋或美酒一杯；原燒日式燒肉（公益路二段702號，王品集團旗下）可點燒肉蛋糕（6吋大小，肉片捲成玫瑰花造型）慶生；焼肉SHOJO（公益路二段919號）氣氛嗨又熱鬧，非常適合朋友慶生聚餐或續攤；俺達の肉屋米其林一星是最有話題性的慶生選擇。
公益路有沒有燒肉吃到飽推薦？
有！出一張嘴日式燒肉（西區公益路77號）是公益路燒肉吃到飽的老字號，在台中吃到飽盛行之初就火紅到現在，超過10年以上高人氣。食材給力，牛肋條、牛排、骰子牛、牛小排厚度夠看，每種肉品有一定水準。雖然價位不是最便宜，但在肉品品質和厚度上都有誠意，是公益路吃到飽的首選。此外文章中也有連結到「台中各式燒肉吃到飽」的完整懶人包，想看更多吃到飽選擇的朋友可以參考。
公益路燒肉哪間適合一個人吃？不需要預約的有哪些？
一個人吃燒肉首選 Take 小十燒肉（南屯區公益路二段25號2樓，輕井澤系列旗下新品牌），採單點制、份量精緻，一個人來也很方便，不會有「一個人點套餐浪費」的尷尬感，牛舌、扇子肉和雞松阪都值得推薦。燒肉風間（公益路二段171-1號）雖然有一定人氣但訂位相對容易。不需要提前預約的選擇建議來電確認，公益路燒肉店多半是熱門餐廳，平日前往訂位較容易，假日和節慶前建議提前至少一週預訂。
