熱血採訪│豬腳文青吃！王品首家平價麵食館就在台中，全新菜色豬腳皮Q肉嫩超涮嘴，回購率超高！
王品餐飲集團第一個麵食品牌薈麵點就開在台中北屯區文心路上，正對面剛好是文心崇德捷運站，交通很似方便。薈麵點主打傳統家常的麵食、古早味飯、水餃、滷味滷菜以及涼拌小菜等，然後讓人意想不到的是銅板價就能吃得到薈麵點的家常美味，不想出門還有搭配Uber Eats外送呢
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薈麵點有著文青的門面，還沒有到中午用餐時間來外帶的人就不少，做好的餐點都會放在門前的桌上，讓顧客或Uber Eats外送員好拿取，來店請落實實聯制。
炎熱的夏天不想出門也可善用 Uber Eats 外送點餐很方便，而且現在單筆滿300元就送復刻紅茶喔!!
薈麵點菜單，以銅板價的拌麵為主，還有古早味飯、水餃、家傳滷味滷菜、涼拌小菜、湯品以及飲料，價格從$15~$145之間，餐點均可單點或升等套餐唷!! 餐點除了可電話預訂以外，還可以利用LINE點餐外帶自取 (線上點餐單筆金額滿200元再送滷味雙拼)
這天餐點我們是外帶回家吃，每一道餐點都完美的包裝好呢
薈麵點有多款口味的乾拌麵，除了原本人氣超高的功夫沙茶麻醬乾拌麵、麻香乾拌麵以外，這次又推出了三款新口味的乾拌麵有濃情麻醬乾拌麵、蔥鹽雞乾拌麵、肉麻雙醬乾拌麵，並且採用獨家研發的麵條，麵Q有彈性，不管搭配什麼口味醬汁都粉涮嘴!!
肉麻雙醬乾拌麵，肉燥搭配重烘培芝麻的研磨麻醬，讓你一次可以吃到兩種口味的麵食，很酷吧！！
濃郁的麻醬又香又順口加上鹹香的肉燥，拌勻之後味道非常剛好合拍，配上Q彈的麵條細細咀嚼相當好吃，口中更是殘留著麻醬香氣非常棒。
蜜芋頭，因為超愛芋頭，所以看到薈麵點內也有就立馬指定來一份，而且吃完一口麵就馬上換上甜食XD
吃的到芋頭鬆軟綿密的甜香，不是乎乎的芋頭唷!!
老饕豬腳飯目前無單點，均以套餐呈現喔！套餐內容包含:豬腳飯、季節時蔬、滷筍干、油豆腐、復刻紅茶（紅茶可換購湯品）
豬腳給的部位有中段、腳蹄，份量可不少！！
晶透油亮的豬腳，有著滿滿的膠質，皮Q軟彈，那甘甜的醍醐味滷汁滲入每一處，將豬腳滷得很透很入味，吃起來不會太油膩，帶微微的黏又鹹香，再來一口香Q的米飯絕對讓你一口接著一口相當順嘴，讓人完全停不下來!!
滷筍干，吸附滷汁吃起來軟嫩卻不爛口的筍絲，總讓人欲罷不能!!
搭配的油豆腐並不像一般小吃店偏軟爛，這裡的油豆腐入味又帶口感唷!
香Q的米飯還有淋上滷汁超香的!!
經典小三拼有滷米血、滷豆干、滷海帶。滷汁都滷進了每一塊米血裡，口感吃起來不但保留米血糕的黏Q，鹹香風味更是涮嘴。
薈麵點家的海帶吃起來不是軟爛，還帶有脆脆的口感我很愛! 小豆干也好吃呢，在不知道要點啥滷味的情況下，很建議可以來個小三拼~
蔥鹽雞乾拌麵，以國產雞胸肉淋上薈麵點獨特的蔥油醬汁，再倒入盤子裡散發了濃郁的蔥香味，超迷人！！
雞胸肉吃起來軟嫩不乾柴，加上特製的蔥油醬汁，吃起來太過癮了！
將蔥油醬汁拌勻香Q的麵條，滑順入嘴麵條兒帶Q，醬香濃郁，微微的醋酸鹹香特爽口，讓人一口接著一口不想停啊!!! 夏日裡的最佳午餐!
滷杏鮑菇，大人小孩都愛的滷味之一。滷好的杏鮑菇並沒有縮水太多，口感吃起來細膩脆嫩，味道很香呢
想不到在薈麵點內也有古早味彈珠汽水捏! 這是不少人的兒時回憶，喝起來微甜沁涼又清爽，在吃完老饕豬腳飯後來上一瓶絕對是最佳享受！！
老饕豬腳飯附贈的復刻紅茶，喝起來有點像似古早味紅茶，冰涼喝挺不賴的！(如果不想要喝飲料也可以換購其他湯品唷)
薈麵點 (台中崇德店)
電話:04-22477125
地址:台中市北屯區文心路四段595號
營業時間:11:00~14:00、16:30~21:00，週五六日11:00~21:00
臉書粉絲頁:薈麵點 (台中崇德店)
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