西區麵包｜高雄宅配美食八蒜包，快閃勤美誠品只到五月初，濃郁蒜味搭配乳酪完美結合，想吃得排半小時
台中西區勤美誠品正門一樓轉角處，新進駐一家高雄人氣美食八蒜包，每日下午都大排長龍，假日人潮更是誇張，每每經過除了被人龍驚呆，還會聞到陣陣香蒜味，勾起貪吃鬼的好奇心，默默跟上排隊人潮…
排好久終於輪到我們啦，窗台還放了一顆大蒜寶寶好可愛，櫃台後面一整櫃剛出爐的大蒜麵包，看著好療癒，不過生意太好了，一個人只能限購六顆！喜歡大蒜麵包的朋友可以多找幾個朋友一起排隊幫忙買唷～
八蒜包只販售這個大人味的大蒜麵包，一顆統一尺寸、統一價格85元，結帳時看到還有新推出蘋果澎澎酥，可以買一整盒也可以單顆買，我們嚐鮮先買了兩顆試試看味道，一個售價45元
八蒜包一顆不大，會先切好八瓣但不切斷，一拿出來大蒜香味四溢，購買當日未食用完必須冷藏保存，冷藏可保存2天、冷凍可14天，回烤建議先退冰解凍，烤箱可先預熱、麵包表面先噴水，烘焙約5-7分鐘即可；或是放入電鍋不須加水，按下開關等跳起即可
八蒜包是法式軟麵包，表面撒了滿滿的香酥蒜片，麵包烤過後口感柔軟帶點酥脆，濃郁的奶油與蒜香完美融合一起，鹹味適中，香氣十足，早餐吃半顆，下午茶再吃半顆，一整天讓香濃的大蒜包治癒你的身心
內餡包入美式乳酪和帕馬森乾酪，吃起來細膩綿滑搭配香軟的麵包非常對味，不是那種會牽絲的起司，比較像是cream cheese，整體奶香更加濃郁又帶點鹹香，個人覺得，烤過後熱熱吃最好吃！
蘋果澎澎酥是近期新推出的小點，我們買了兩顆，每一顆都會用淋膜紙獨立包裝，防止損傷，小小一顆很適合下午點心，不過這份量我一個人就可以吃三四顆啦～
蘋果澎澎酥精緻小巧，朋友笑說長得有點像是假牙，外層灑滿甜甜的砂糖，切開後還有包進蘋果餡，拿取時力道要小心一些，不然就會壓扁啦！
蘋果酥內層好像千層酥，一層一層還有點透光，咬下去咖滋咖滋好酥脆！雖然外層灑滿砂糖，但和微酸的蘋果泥內餡搭配一起吃，反而味道恰好很涮嘴，超適合泡杯紅茶買來當下午小點心
八蒜包不大顆即便是一個人也可以吃得完，上網一查才發現是高雄的人氣宅配美食，年初左右來台中勤美誠品快閃，原本預計到三月，結果反應熱烈店家決定快閃時間延長至5/9，喜歡吃大蒜麵包的朋友趕快找時間來囉～
| 八蒜包勤美誠品快閃店
地址：台中市西區公益路68號一樓（正門口左方） 快閃時間：即日起至5/9 |
