2022台中旱溪夜市美食有哪些？36家旱溪夜市小吃懶人包更新
台中旱溪夜市2022攻略 │36家旱溪夜市攤販懶人包，是由台中美食部落客共同合作，想知道旱溪夜市有什麼好吃的美食嗎？無名阿伯賣的炭烤玉米又是怎麼一回事呢？其實還有一種爆漿吐司的概念，以下就讓我們來瞧瞧吧：
有些攤位可能隨著時間無擺設或換地方，歡迎回報
小時後，家中有全雞餐可以吃時，媽媽總是把雞腿雞胸這種很多肉的地方留給我們，自己一個人吃我們剩下來的東西，例如雞腳等等…其實我以前看到我媽媽吃雞腳時，我心中有很多的OS，這種東西真的能吃嗎？沒想到長大後，竟然愛上吃雞腳的感覺。
【東北小爺眷村水餃】在旱溪夜市牛排這一條路上，不過二四五六每天擺攤位置都會變動，差不多五點半就已經有人在攤位前面排隊等待，三三兩兩客人都已經入座等待水餃上桌。我是個很愛吃餃子的人，以往多半在夜市只找得到煎餃，難得看到賣水餃還生意這麼好。
哇哇哇！看到上面這一份牛排，上桌時候有點出乎我們意料之外，雖然我們不是點厚片的，但一般130元的牛排其實就蠻大片的了，查了一下資料，原來這家旱溪夜市的來客牛排只有週五會在這邊賣，這次剛好誤打誤撞近來。
旱溪夜市牛排推薦│來客牛排只賣週五，牛排大片加麵不加價，紅茶玉米濃湯免費喝到飽
說到旱溪夜市的蔥油餅第一個會想到何佳佳，其實以前吃過覺得還不錯，這天去看到也是大排長龍的，後來我們經過一間幸運炸蛋蔥油餅，覺得口味蠻特別的，而且也好多人，上網查一下這家好像是去年底左右才來到旱溪夜市的，這天想說來試試看不一樣的好了。
旱溪夜市幸運炸蛋蔥油餅 | 現揉現炸需要小排隊，起司蔥油餅你吃過嗎?
來到台中旱溪夜市，有沒有什麼是大家每次去逛必買的美食啊～說到旱溪夜市必買美食，這間酥皮春捲是糖糖每次來幾乎都會買，將包好的春捲下去香煎至酥皮的模樣，顛覆傳統春捲吃法，酥脆不油膩，內餡的料也很多，不過只有禮拜二才出來賣，想吃的朋友記得別跑錯天喔～
旱溪夜市必吃美食!!顛覆傳統吃法，酥皮春捲外皮超清脆，一周只賣這一天！！
小時候吃過不太懂烤玉米的美好滋味..但是等到現在長大以後..卻突然想吃古早味的烤玉米..回頭才發現幾乎都已經不復見了..那種由生烤到熟的費工..
雖然沒有惡魔雞排那麼厚，但是紐奧良燒烤雞排還挺大塊的，份量挺夠，賣點就是又多了烤的程序，讓雞排整體吃起來更香、脆，多種口味更是能滿足大家的喜好唷。
紐奧良燒烤雞排|旱溪夜市不只有惡魔雞排，紐澳良燒烤雞排也是超夯排隊美食
第一口咬下吃到的會是酥脆的外皮，神奇的是吃起來讓你不會覺得油膩，而且還有一股甜味，應該是店家的小秘方吧，卡滋卡滋令人上癮，咬下第二口之後你就會親眼見證雞肉的驚人厚度，大概十元銅板直徑這麼厚，肉質嫩又鮮甜，也不含油，吃起來順口多汁。
想在旱溪夜市吃東山鴨頭，阿新我會推薦這間，我老爸很挑嘴，能讓我每次去旱溪，都必須幫他買，就知道多誇張了，記得喔，是803羅氏鴨頭鴨翅專賣店，別買錯。
大隻魷魚份量不少，這100元新台幣算花的值得。旱溪轟炸魷魚|來到旱溪夜市吃什麼？旱溪轟炸魷魚推薦給你，阿新媽指定愛吃旱溪夜市美食之一，外頭的粉裹的並不會很厚，也不會皮肉分離，甩油過後，油膩感少了很多，吃起來酥脆外，保留了魷魚本身肉質的彈嫩。
話說標題這樣下,乍看之下真的很詭異。 但是我必須說明,實在是這間店叫”香酥脆”臭豆腐不得已的阿， 地點大概在旱溪夜市的中間地帶,大豪牛排館附近。 老闆會很熱情的招呼你進去坐,而且超熱情~
蛋糕體紮實鬆軟又好吃，滑嫩的雞蛋和蛋糕一起入口，鹹甜鹹甜的特別口感更是滋味滿滿，小涼現在只要懷念去韓國的日子時，就會來夜市買一個道地的韓國雞蛋糕回味一下。
『台中。東區』夜市裡發現歐巴?!賣道地韓國雞蛋糕?!不用坐飛機也可輕鬆品嘗囉
但是攤位上這個一球一球的紅薯球更吸引我注意！因為他的size比一般的大很多耶！大概都有超過乒乓球的大小～老闆說他們的紅薯球都是直接用這樣大小的薯泥下鍋油炸，不再擠壓過～所以裡面是很紮實的口感，外層因為炸過～所以會有迷人的酥酥口感。
《台中美食》推推推～旱溪夜市大大粒紫山藥球！外酥內綿綿～還有自然甜味唷！
旱溪夜市裡也常常會遇見令人驚喜的小玩意兒耶！這天在夜市人龍當中穿梭就讓我又發現可愛小護士顧攤的攤位～冰桶裡面放的竟然是一袋袋的血袋?!
《台中飲料》旱溪夜市驚見賣血攤位！原來血袋裡裝的是救命紅茶～還有小護士為大家服務唷！
據說，在俄羅斯，做蛋糕是一件很稀鬆平常的事， 這讓我想到之前吃的Orobello823 八巷二十三號也是這樣， 每戶人家都會做蛋糕，每個蛋糕都是媽媽的手做味道！
【熱血採訪】[台中]來自俄羅斯的美味蛋糕：馬莉娜蛋糕@東區 旱溪夜市
招牌上寫著豐原祖傳鳳梨冰，看到祖傳就覺得好像很厲害的樣子，這裡只賣三種飲料 鳳梨茶/鳳梨冰/鮮奶鳳梨冰。甜度對我來說蠻剛好的、味道也不會太淡，還吃得到鳳梨果肉。
[台中美食●東區] 旱溪夜市銅板美食–豐原祖傳鳳梨冰&何佳佳手工蔥油餅♫
看著這一顆顆丸子上頭灑上各種香料粉，乍看之下有一種章魚丸的感覺，其實這些都是魚蛋，而且老闆還特別研發了不同種的香料粉，讓人看了很想點一串來嚐嚐，這些可口的魚蛋其實出自於旱溪夜市的「魚蛋先生」～
<台中小吃> 魚蛋先生，旱溪夜市內超夯魚蛋，Q彈有勁配上多種精心調配的香料，海苔口味出奇的好吃！(旱溪夜市美食/台中魚蛋/旱溪夜市小吃/邀約)
前陣子食尚玩家推薦的逢甲早餐，軟Ｑ古早味蛋餅也在旱溪夜市出現了！而且還是正咩現煎手工古早味蛋餅，來自最傳統的麵糊風味蛋餅，也是許多人的回憶！
古早味蛋餅║食尚玩家推薦、逢甲名氣夯夯的軟Q蛋餅、現在旱溪夜市也有囉！
方臉師傅豆干也可以說是旱溪夜市內的小吃元老，從一開始單賣蒜香豆干到現在的三杯米血都很有不錯的成績，現場攤位也有告知大家方臉師傅豆干的出沒時間與夜市地點唷！！當然這一篇除了介紹兩款餐點以外，還要分享小涼家的隱藏版吃法，周遭的朋友試過後，都說粉讚呢～～～
旱溪夜市人氣必吃蒜香豆干非這家不可，還有隱藏版吃法，你試過了嗎？？
旱溪夜市是我們閒暇時最愛去找美食的地方之一，這次是週二來訪，明顯攤販減少許多，買完蜜夯吉後我們決定來喝一點熱湯和簡單的小吃，於是來這攤正豪關東煮，滿滿一大鍋的關東煮配料讓人看了食指大動，加上現點現煎的蚵仔煎、綜合煎，還有色澤油亮的炒麵，感覺十分美味！
台中旱溪夜市正豪關東煮，吃飯吃麵吃小吃一次滿足，湯頭清爽甘甜
台中有名的蜜地瓜莫過於第二市場的蜜藏地瓜，這天來逛旱溪夜市發現這間密夯吉的蜜地瓜味道也很不錯，經過這邊空氣都散發淡淡的甜香味兒，有分紅、黃地瓜和軟硬口感，目前以旱溪和大慶夜市擺攤為主，五月時在樂業路上新增店面，從早上營業到晚上，喜歡吃蜜地瓜的的朋友可以參考～
台中旱溪夜市必買小吃密夯吉，蜜地瓜顆顆飽滿散發金黃色澤超誘人
刈包是不少人心中喜愛的傳統小吃，之前在霧峰夜市吃到豪豬刈包驚喜連連，這次來到台中旱溪夜市發現這家大呱包 DUCK GUA BAO/燒肉刈包，最大的特色是口味走異國風，有日式、泰式、韓式和中式，讓傳統小吃多了更多的變化，包裝用寫著「招財進包」的大紅紙袋裝，感覺打麻將之前先來一包就會大發財耶～
台中傳統小吃刈包新變化，大呱包主打泰式、日式等異國口味，只在旱溪夜市～
旱溪夜市不愧是台中前幾大的夜市，聚集非常多小吃美食，這天逛到口渴看到這家飲料包裝蠻可愛的泰樂泰式奶茶，特別的是他們家可以調整甜度，一般都是固定（會不會喝到爆甜就看運氣）我們點了個微糖微冰，非常順口好喝，甜度不會因為是微糖而沒有泰奶的香氣，加上沁涼的冰塊，夜市還沒走完這袋飲料已經被我們喝光了，默默收進飲料美食的口袋名單中～
旱溪夜市必喝的泰樂茶品，現點現沖的泰式奶茶，不只可調甜度還有泰綠、拿鐵系列可以選～
台中旱溪夜市真豪黑輪，有各式湯類、蚵仔煎、蝦仁煎、炒米粉、炒麵和關東煮等多種品項可選擇，價格略高一些，但味道還蠻不錯的，內用可以續熱湯，生意頗好，不過店家出餐速度很快，也不會等太久，不過目前沒有粉專，所以只能當天碰運氣看有無出攤囉～
有沒有人跟糖糖一樣，只要去看電影必買吉拿棒來配～現在吉拿棒也成了夜市美食啦，這間Churros & co.吉拿棒目前出沒在台中旱溪夜市、大慶夜市，彰化的精誠夜市、北斗夜市，及雲林的斗六人文夜市，一般吉拿棒都是長長一根，Churros & co.吉拿棒很特別炸完之後造型就像一個金黃色的巨大蚊香，共有14種口味可以選擇，現點現炸，吃上一根就回不去啦～
台中夜市出現巨大蚊香吉拿棒，14種口味任你選，現點現炸，一吃就上癮！
夏日炎炎來一杯冰沙既消暑又解渴，這次來旱溪夜市除了吃東北小爺外，我們還買了這攤五洁冰沙，除了名字諧音很可愛（台語：有錢），攤位也很清新顯眼，冰沙口味都以水果為主，有芒果、火龍果、荔枝等水果，口感綿密滑順，水果味道也很足夠，一枚銅板就能買到好喝的冰沙，推薦給愛吃冰沙的朋友
台中旱溪夜市銅板美食，度假風格小攤五洁冰沙，用新鮮水果製成，冰沙口感綿密順口好喝～
發哥現烤菜單，有東石鮮蚵、胡椒鳳螺、香蒜蛤蠣湯、烤白蝦、海鱸魚等，但蛤蠣也可以用烤的或是請店家做成薑絲蛤蠣湯(但要現場詢問下喔)，小凉是曾經在冬天裡請店家幫我做薑絲蛤蠣湯，因為我不愛香蒜蛤蠣湯XD 菜單內的價格跟數量都跟我一開始吃不一樣，畢竟現在物價啥都在漲，想當初我吃一尾海鱸魚只要$200也吃了很久XD
旱溪夜市必吃烤魚、烤蚵、烤蝦就是這一家！！再加碼非吃不可香酥又多汁的炸杏鮑菇～
這天來逛旱溪夜市意外發現這攤「新鮮蔓越莓」，專售蔓越莓果汁、果粒、果泥、果醬，果汁都是現點現打，有杯裝也有瓶裝，當然也可以先試喝喜歡再買，價格不算太貴，而且專門賣蔓越莓果汁的店真的不多，加上蔓越莓對女生好處多多(上網就能查到囉)，我們就平分一人買一瓶回家喝
台中現打果汁！旱溪夜市新鮮蔓越莓，現點現打蔓越莓汁，微酸順口超解膩～
這次來逛旱溪夜市朋友看到人滿為患的大和豪牛排直嚷嚷著想吃，排隊等入坐的時候，一旁用餐的阿姨還推薦我們點雞腿排，豬排有點硬，牛排尚可，一瞬間有點哭笑不得，不過我們還是聽他的話點了雞腿排，果然薑還是老的辣，聽長輩言不吃虧，雞腿排真的好好吃~
台中旱溪夜市大和豪牛排，內用人多要等，阿姨都推薦的雞腿排才是必吃！
每次來逛旱溪夜市總會發現一些特別的攤子，這次看到這個超復古的雞蛋冰，真的超級懷念的耶，雖然更傳統的是會用橡皮筋綁在鐵罐裡面(我是不是透漏年紀了!!)，不過隨著冰品的進化，很多傳統的小吃越來越少見，像沿街叫賣的吧噗也是
台中旱溪夜市令人懷念的古早味雞蛋冰，八種口味任你挑，姐吃的不是零食是回憶啊~
最後就是加上一大球香草冰淇淋啦！上面還放一顆可愛的熊熊造型棉花糖，老竇雞蛋仔真的很好吃，一般巧克力口味不是會太甜就是會太乾，但他們家在內餡中又包覆苦甜的巧克力豆，吃起來是外殼酥脆又帶點濕潤，可以享受咖滋的口感又不會太乾，而且巧克力香氣恰如其分，加上香濃的冰淇淋，堪稱是絕配，很推薦大家吃這個組合！
旱溪夜市必吃美食老竇雞蛋仔，現點現做，巧克力麵糊加上巧克力豆超濃郁，再來一球明治冰淇淋更好吃
這次喝的是英倫歐蕾，我們點店員推薦的微糖微冰，濃郁的茶香搭配鮮奶，喝起來滑順不甜膩，有奶精的濃郁香氣但口感不厚重，有驚豔到我們，雖然是在夜市的小攤，不過味道一點都不輸飲料店，價格也不算太貴，推薦給喜歡喝鮮奶茶的朋友~
旱溪夜市飲料推薦！藍色小攤車英倫茶事，大推有厚奶茶口感的英倫歐蕾～
旱溪夜市蠻多家關東煮，每次的攤位好像也不太一樣，這次是週五來，沒看到之前吃過的那幾家，這攤黑輪許生意還不錯，而且老闆超級熱情，要加湯也沒問題，還特意詢問有沒有合口味，如果吃辣也很推薦加他們自己製作的辣椒，本來是只吃炒麵，老闆太熱情又點了一些青菜來吃~
旱溪夜市真關東煮黑輪許，食材豐富，服務熱情，內用可續熱湯，有吃辣的推薦加老闆自製的辣椒醬~
台中旱溪夜市飲料選擇蠻多的，這次看到這攤寫著印度拉茶，但實際上還有賣泰式飲品、港式奶茶的攤子嘗鮮，這次我們點了泰式奶茶，好喝順口不死甜，還被菜單上的「粉紅奶」、「爺爺奶奶」給笑到不行，下次就可以跟朋友說，我去旱溪夜市都喝爺爺奶奶~
不用飛泰國，旱溪夜市就有粉紅奶囉！還可以挑戰一杯超純正的泰式「爺爺奶奶」～
身為旱溪夜市老鐵粉有陣子沒來巡攤，這次發現這家白色可愛的小攤車，專賣水果酵醋飲品外還有無酒精莫吉托系列，在夜市吃完雞排、臭豆腐喝上一口解解膩，現場都會給試喝，老闆也不會強迫推銷，非常親切又帥氣，另外集滿10點還能免費兌換任選口味酵醋一瓶~
酵E酵專賣水果酵醋，小鮮肉老闆經營，還有現點現調無酒精莫吉托系列，只限定旱溪夜市
