西屯區素食│覺心園素食棧。中午不排隊就吃不到的素食便當!假日與晚間還有限定特色餐點唷!
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這天剛好路過精明商圈,突然發現轉角大排長龍的覺心園素食棧,想說是什麼好康讓大家排得這麼誇張!定睛一看,原來是間素食店!這就更讓魚兒感到好奇,到底這素食是有多好吃?不愛排隊的我都被吸引過去排隊啦!
雖然人潮都排到巷子口了,不過店家的動作算快,實際上排隊的時間,大概在十分鐘之內,還算在接受範圍之內。這裡剛好也離sogo不遠,所以可以看見不少櫃哥櫃姐也跑來這裡用餐。假日及晚間限定的餐點好像也很不錯,像是「麵線煎餅」感覺就蠻特別的,改天經過再來試試~
店門口會有透明櫥窗,像是魚兒這天點的是今日客飯,一開始可以先告知店家想要內用還是外帶,再選擇你想要的主食及配菜,店家會統一幫大家添飯夾菜,感覺會比較衛生。配菜將近快二十樣,不過人潮太多,實在不好意思給人家擠進去拍照,留給大家去現場慢慢挑囉!想吃台中素食的不可錯過!
內用的桌數還不少,不過我入內的時候已經沒有單獨的空桌了,還好和其他人併桌也沒問題,因為感覺大家還蠻認真在吃自己的午餐哈~
今日客飯正常是五菜一飯,不過店家推荐他們家的油飯也不錯吃,所以就換成了四菜加上油飯。以70元的份量來說,魚兒是覺得吃得蠻飽的,不過也許男生可能會覺得稍少一些。
青菜吃起來新鮮,調味適中,有種回到家裡吃飯的感覺~
豆腐和豆包的口感也不錯,不過個人覺得調味上稍鹹了一些,配著飯一起吃會比較剛好。
他們家的油飯雖然是素的油飯,但在調味上卻不會讓你一直覺得就是在素食的感覺。米飯有著淡淡的清香,是清淡的口味,卻也不會感到油膩,裡頭還可以吃到不少顆蓮子。第一次吃到這麼清爽的油飯,印象還不錯~
店內另外還有湯品可以自用取用,這天供應的是冬瓜湯,口味算是清淡,不過有可能因為魚兒去裝的時候,只剩下湯底可以撈,喝到最後會覺得微鹹,有點小可惜。整體來說,雖然吃來不到非常驚豔,不過卻是頗為平實清爽的一餐,以素食與便當的角度來看,著實不會讓人覺得油膩與負擔感很重。平常沒在吃素的朋友應該也能接受這樣的口味,推荐給你們參考囉!
覺心園素食棧