台中三杯雞有哪些?!7間三杯雞料理懶人包整理好囉!除了熱炒店、便當,披薩、吐司也有三杯雞口味呢!如果熱血台中有新的三杯雞料理文章,小編都會新增於本篇懶人包中!點選文章標題即可觀看全文介紹,以下就讓我們來瞧瞧本次精彩特輯拉!
轉角便當 | 台中市北區育才街6巷1號(福州包旁)
一中商圈福州包旁巷口,45元起菜飯便當、三杯雞、爌肉便當,台式美味人氣便當店~三杯雞飯附三菜,茄子也炒得好好吃,肉汁很下飯份量很夠。很喜歡吃這種滷豆腐,整個便當吃起來就是有媽媽的味道。
御禾屋便當專賣店 | 台中市西屯區甘肅路一段194號
三杯雞是選用無骨雞腿製作,雞腿肉切塊先炸過鎖住肉汁再去跟麻油、醬油、米酒、糖及九層塔拌炒,讓醬汁滲入雞肉並且上色。麻油香氣有出來,但不至於都是油,甜度方面會稍微甜一些,也是一道很下飯的主菜。
必勝客披薩 | 台中市龍井區新興路43-1號
總舖師三杯雞,將熱炒店必吃的三杯雞融入西式比薩中,使用本土雞胸肉,加上三杯雞經典佐料,蒜、薑、九層塔大火快炒,散發出濃濃香氣,再搭配香濃莫札瑞拉起司,滿滿cheese看起來也太邪惡了吧!!
巷口宵夜點心-青海店 | 台中市西屯區青海路一段66號
吃過台菜三杯雞料理,那你有吃過將三杯雞夾入吐司中的熱壓吐司嗎~將經典台菜三杯雞料理夾入熱壓吐司中,吐司經過熱壓後變得酥脆口感,一口咬下去,內餡九層塔香立刻在嘴裡蔓延開來,雞肉軟嫩不柴,熱壓吐司除了塔香,還多了微酸的滋味!
方正谷眷村味 | 台中市北屯區北京里天祥街19號
三杯米血雞看到菜名覺得特別的是,有加入米血,想了一下覺得應該會滿不錯的,米血用魯的、用炸的、用蒸的都可以,就點來吃看看,我是滿喜歡吃三杯雞和米血的,兩樣加在一起,覺得很可以,有搭、不違和,會讓你吃的更飽,這道算是這餐菜色裡面味道比較重一點的,但是三杯雞就是要這樣才夠味啊!有著濃郁拌炒和佐料的香氣,讓你多吃好幾口飯。
沛國殿砂鍋鴨 | 台中市東區台中路389號
沛國殿砂鍋鴨,主打經典台菜料理,遵循古早味做法,真材實料一吃就知道,道道料理讓你欲罷不能,激推招牌砂鍋鴨,一整隻鴨入料就是狂!古早雞看似像三杯雞的古早雞,以傳統料理方式,帶湯汁非常下飯,肉質紮實,味道偏重,配飯或當下酒菜都超適合!
南村食堂 | 台中市西屯區漢口路二段19-3號(阿水師豬腳隔壁)
吃熱炒不再是大叔們的專利!熱炒也可以很精緻、菜色多元又具異國創意,跟一般的熱炒店真的很不一樣,三杯雞餐盒,這一道三杯雞是小涼很推薦的餐盒
三杯雞本身下飯肉嫩又美味,重點分量給的多啵棒~~肉質軟嫩好好吃、帶點濃稠的醬汁更容易附著在雞肉上
不死鹹的醬汁與香Q米飯交融出鹹香帶勁的風味、涮嘴的不得了~~
配菜也不容小勘、相當的清爽,不管是主菜或是配菜都能感受到店家的用心製作
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