台中三杯雞美食有哪些?8間三杯雞料理懶人包

台中三杯雞有哪些?!8間三杯雞料理懶人包整理好囉!除了熱炒店、便當,披薩、吐司也有三杯雞口味呢!如果熱血台中有新的三杯雞料理文章,小編都會新增於本篇懶人包中!點選文章標題即可觀看全文介紹,以下就讓我們來瞧瞧本次精彩特輯拉!
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轉角便當 | 台中市北區育才街6巷1號
一中商圈福州包旁巷口,45元起菜飯便當、三杯雞、爌肉便當,台式美味人氣便當店~三杯雞飯附三菜,茄子也炒得好好吃,肉汁很下飯份量很夠。很喜歡吃這種滷豆腐,整個便當吃起來就是有媽媽的味道。
御禾屋便當專賣店 | 台中市西屯區甘肅路一段194號
三杯雞是選用無骨雞腿製作,雞腿肉切塊先炸過鎖住肉汁再去跟麻油、醬油、米酒、糖及九層塔拌炒,讓醬汁滲入雞肉並且上色。麻油香氣有出來,但不至於都是油,甜度方面會稍微甜一些,也是一道很下飯的主菜。
暇嗑石鍋-逢甲福星店 │ 台中市西屯區福星北路33號
三杯雞這樣的料理在平常餐廳不少見~但是出現在火鍋鍋底的選擇阿季還是第一次看到!而且還真的拿出老薑、麻油、蠔油和花雕酒~加上雞腿之後直接在桌邊爆炒!先把鐵鍋燒到高溫~接著放入洋蔥、老薑、麻油下去拌炒,這樣就已經香氣爆表了!接著再加入雞腿、蠔油~那鹹香的味道真的讓人口水差點流出來!最後再加入暇嗑石鍋特別熬煮的大骨高湯~
一中陳老店古早味便當 │ 台中市北區育才街4號騎樓
現場排隊購買可任選三樣配菜,固定有搭一片香腸。這天來買看起來大約有八九樣不同的配菜可以選,有些會在角落輪到你點餐時可以再看一下。綜合便當三杯雞和鹹豬肉的組合。鹹豬肉切薄片,有瘦有肥但肥肉部份占比較多;三杯雞大概有四小塊,兩種肉都是配飯好選擇。配菜選了豆腐、豆芽菜和花椰菜,小孩比較不會挑嘴。
傷心餐飲企業 │ 台中市西區忠勤街78號
悶燒三杯雞附白飯、三樣小菜。這三杯雞真的是白飯殺手,而且醬香濃厚、加上雞肉、杏鮑菇都很入味,小涼個人很喜歡。雞肉的柔軟又入味,尤其那個麻油香氣與鹹香味兒,可是會讓人忍不住的扒飯吃呢~當天小菜是胡麻花椰菜、涼拌雲兒、涼拌洋蔥小黃瓜都是相當開胃的配菜~
必勝客披薩 | 台中市龍井區新興路43-1號
總舖師三杯雞,將熱炒店必吃的三杯雞融入西式比薩中,使用本土雞胸肉,加上三杯雞經典佐料,蒜、薑、九層塔大火快炒,散發出濃濃香氣,再搭配香濃莫札瑞拉起司,滿滿cheese看起來也太邪惡了吧!!
巷口宵夜點心-青海店 | 台中市西屯區青海路一段66號
吃過台菜三杯雞料理,那你有吃過將三杯雞夾入吐司中的熱壓吐司嗎~將經典台菜三杯雞料理夾入熱壓吐司中,吐司經過熱壓後變得酥脆口感,一口咬下去,內餡九層塔香立刻在嘴裡蔓延開來,雞肉軟嫩不柴,熱壓吐司除了塔香,還多了微酸的滋味!
方正谷眷村味 | 台中市北屯區北京里天祥街19號
三杯米血雞看到菜名覺得特別的是,有加入米血,想了一下覺得應該會滿不錯的,米血用魯的、用炸的、用蒸的都可以,就點來吃看看,我是滿喜歡吃三杯雞和米血的,兩樣加在一起,覺得很可以,有搭、不違和,會讓你吃的更飽,這道算是這餐菜色裡面味道比較重一點的,但是三杯雞就是要這樣才夠味啊!有著濃郁拌炒和佐料的香氣,讓你多吃好幾口飯。