熱血採訪│全台25公尺最長的流水麵來台中囉！只有半天，就在富士山55沾麵前(暫停營業)
日本超夯的流水麵現在台灣也有囉！就在明天11/17快閃中科富士山55沾麵前舉辦，只有一天，聽老闆說之後可能會再花博出沒，或是台中其他區域，詳細出沒時間還沒正確消息，可自行關注官方，而中科的時間是在明天下午14:00~17:00之間，兩點就會開始發號碼牌，有拿到號碼牌的民眾才可以體驗，活動完全免費，流水麵數量有限，放完就沒有囉，有興趣的請把握時間提早拿號碼牌。
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明日這邊的活動，現場已經架設好舞台，就在中科商圈前步道區。
而這次設計流水麵的是中科富士山55沾麵，老闆說之前他們就想做了，流水麵夾起來沾著吃的方式也跟本身在賣的沾麵是相符系列的，就是要讓民眾體驗到不一樣的沾麵感受。
門口處也有活動相關資訊，因為去的時候流水麵還沒架設好，所以中午就先在裡面先用餐，這邊的菜單是立體式的，裡面還有教別人怎樣吃沾麵的步驟。
記得剛開幕的時候，富士山55沾麵連續好幾個月都是大排長龍的，超級誇張，現在公益路上也有分店，平日用餐人潮不少說，明天假日會更誇張，如果中午有想要先用餐再接下午活動的朋友，建議提早卡位啊！
裡面除了賣沾麵與拉麵外，現在還有首創的拉麵高湯+帝王蟹蒸籠的吃法，是近期剛推出的，以魚介湯頭去蒸炊，可單純加購選擇帝王蟹腳、翼板牛、旬彩野菜或一番蛤蠣之類。
點份沾麵搭配蒸籠系列餐點，就可以吃很飽了，而且帝王蟹腳只要155元而已，想拍照的關係才把蒸籠疊到五層，但店家見狀後跑來告訴我說，建議最高疊到三層就好，五層上面會比較蒸不到，一般建議蒸三分鐘即可食用，蒸太久像是帝王蟹的食材就會可惜了。
邊蒸的過程中邊冒出熱騰騰的煙，整個都是視覺上的享受啊！吃的時候可以先吃原味嘗試海鮮的鮮甜，也可以沾著旁邊的沾醬一起食用，我個人是覺得加沾醬更有味道。
吃完後走出去外面等了一會，店家還在搭設，順便拍下部分過程，明天才會是最完整的版本！
在拍攝的過程中，我覺得長度已經很誇張了，至少10張長桌以上了，結果聽到店家在跟員工說好像長度不夠放，所以明天看到的版本，後面出麵的房子還會往後搭設。
等瞭十幾分鐘後，店家開始在試水流與麵的速度了。
之後不知道從哪邊拉來一個女生，現場直接試夾，看她玩的過程好有趣。
邊拉就邊聽到她說，哎呀，這速度怎那麼快，有些都夾不到溜過去了啦！
夾的過程多連拍，店家說這邊夾好到碗後，因衛生考量請不要現場邊夾邊吃，會等一波夾好後，再到旁邊的座位區搭配沾醬食用。
整個活動預計從明天下午兩點到五點三個小時快閃而已，你準備好要衝了嗎？建議到現場一定要做的第一件事情就是去排號碼牌啦！不要傻傻的旁邊看別人玩，時間數量有限，下次再出現應該就是花博展區內了，以上分享給大家參考。
明天開始到12/31號也有好康活動！ (點我加入熱血台中LINE@)
- 一號店-西屯店 (流水麵在此店門外)
- 營業時間：11:30～14:30, 17:00～21:00
- 電話：04-24615955
- 餐廳地址：台中市西屯區西屯路三段243號
- 粉絲團：連結
- 二號店-公益店
- 營業時間：11:30～14:30, 17:00～21:00
- 電話：04-23277575
- 餐廳地址：台中市南屯區公益路二段171-2號
