台中有一家很有趣的店,位於忠明南路和向上北路的交界口,外型很是逗趣顯眼,我相信常經過的朋友應該都有發現這一家店小二,很好奇葫蘆裡賣什麼對吧!其實這一家是晚上才開店的深夜食堂來著,有著中國風的裝潢,居酒屋的營業時間,料理主要是串燒、燒烤以及熱炒、異國風味料理,尤其是醬料更是無國界創意混搭,一次吃到各國的特色。在深夜時分與三五好友來這裡喝喝小酒,聊聊天,興致一來還可以換個古色古香中國風服飾來穿穿,你當皇上我當皇后,一起大叫『小二,把最好的酒菜都給我上一輪』,過過大爺的癮,如此好玩的店,你怎麼可以不知道呢?
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就在台中西區,位於忠明南路和向上北路的交界口的店小二,
有點奢華浮誇的中國風圖畫告訴你快來這裡當大爺,大口吃肉大口喝酒吧!!
※此圖阿mon世界趴趴走提供
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這一家店騎樓可以停車,對我這個開車族來說超佛心的..
然後營業時間也很符合我這個夜貓子的生理時鐘,最晚可以營業到凌晨兩點捏,是不是很狂的深夜食堂來著。
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開放式廚房,讓你看到廚師們忙碌的料理身影。
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中國風的裝潢裡面有現代化的酒吧夜店風,那螢幕是怎麼回事(指),也太現代
老闆,你讓我好混亂XDD,裝潢風格真的好混搭唷,這麼有創意真是讓人覺得很有意思。
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這是中國風格的調酒吧安捏,超混搭的有沒有。
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吞食天地包廂
又拉回來中國風了這樣XD
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然後櫃子上都是日本酒….
反正就是連裝潢風格都要無國界到底,哈哈哈哈,這麼妙的店妳不來真的很可惜。
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來到二樓才覺得說好的中國風又回來了。
從吊燈到茅廁都有濃濃的中國味兒。
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這裝潢一定都是老闆的創意,整個很神來一筆無誤。
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將軍府、公主廳
看你要選擇哪一間包廂,今天想當將軍還是公主呢?是說這裡也蠻適合扮古裝拍照的。
包廂裡面還有放很多酒潭子,拍照上傳IG保證猜不到你原來在台中串燒店安捏,除非你朋友來過XD
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店小二原來以前有做燒烤,後來太累就放棄了,安捏喔,想說這麼古色古香放這個挺酷的。
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看到很多古裝的帽子,一問才知道這裡可以玩角色扮演啦!
立馬叫店小二搬出壓箱寶服裝箱讓我們玩玩。
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結果犧牲的是朋友的女兒,哈哈哈哈哈
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店小二的醬料才是經典,都是自製的,來自各國風味醬料,很特別唷。
除了串燒、烤物、海鮮、青菜、肉類的挑選等,醬料也可以另外選配。

店小二的特色在於,串燒的部分都沒有事先醃過,強調原汁原味炭火燒烤,
以四款特色醬料搭配原味碳火燒烤成就不同的風味,
就是要你單純的品嚐食物的原味以及醬料的香氣。
四種特色醬料分別為:東京醬燒、葡萄牙酸辣醬、韓式辣醬、鹽巴胡椒

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然後還有生菜沙拉、生魚片、炒物、炸物、手捲、壽喜燒、湯品、主食等..
仔細一看,這料理也太無國界了,有日式、韓式、中式、台式、泰式通通有(餐點需另加10%服務費)
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四川辣炒茄子      NT$.150元
辣鬼會很愛,而且這重口味超下酒的啦!配飯配酒都OK..
而且我真心覺得這個有四川,很辣很香很過癮,是我的菜。
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炭烤生蠔佐泰式酸辣醬      NT$.280元
我其實不愛吃生蠔,因為再新鮮都有那種腥味,
但加上泰式酸辣醬真的有差,滑嫩鮮甜還有酸甜的口感,讓我忘了生蠔恐懼感,好吃無誤。
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金錢蝦餅    NT$.180元/3片
這金錢蝦餅炸的夠香夠酥,作工繁複,除了要手工把蝦漿拍打出彈性,再裹粉下鍋油炸。
放涼吃依舊香酥Q彈,蝦味十足,比較特別的是沾醬是梅子醬,我超愛,酸甜回甘,沾金錢蝦餅一起吃超解膩。
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酥炸軟殼蟹     NT$.350元
我愛軟殼蟹,因為懶人最愛不用撥殼直接啃,既有香酥的蟹香又不用沾手,爽快的大口吃啦!
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星洲炒米粉           NT$.250元
差不多亞洲料理都齊聚在店小二了←誇飾法XD
這南洋風味的海鮮炒米粉對我來說有點太重口味安捏,
雖然微辣挺好吃但太濃郁到吃太多就覺得膩口,比較可惜。

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泰式綠咖哩雞    NT$.250元
以在台灣的泰式料理來說,這一道真的很泰,重口味還微辣,加上淡淡椰奶香氣,好吃又唰嘴,我喜歡。
還有重點是他們的肉部分吃起來很滑嫩,應該有特殊處理過,滑嫩又帶點脆口,整盤幾乎是我吃光的捏,到底是有多愛,哈哈。
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泰式椰子雞湯  NT$.250元/小份
這是給小朋友喝的啦!口味偏清淡的椰子雞湯
喝起來很清爽,肉質一樣很滑嫩爽脆,但口味太淡,我這個重口味還是讓給小朋友喝。
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醬燒去骨秋刀魚串 NT$.130元/3串
其實我覺得這一道是真正的功夫菜料理,因為這秋刀魚得去骨去刺再做醬燒,
火喉更是要烤的微焦香脆,還要保留住魚本身的嫩度與滑嫩感,不容易啊不容易!
吃的時候先吃原味,品嚐這秋刀魚外香酥微焦內滑嫩細緻的魚肉,再沾胡椒灑點金桔汁,口感更多層次唷。
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番茄豬肉串   NT$.130元/3串
酸酸甜甜又多汁的番茄加上豬肉串燒後刷上風味醬汁,覺得爽口又美味。
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鮭魚黃瓜串   NT$.150元/3串
鮭魚的原汁原味碳烤過後,吃的到鮭魚的原汁原味再搭配上小黃瓜的脆甜,如此剛好的合拍。
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起司杏鮑菇串   NT$.100元/3串
起司控就點這個吧!至少熱量不會這麼邪惡,畢竟杏鮑菇本身熱量低安捏,但起司裹這麼厚是有差膩XD
只能說老闆,這麼大方我是很感恩啦!但起司這麼厚真的太邪惡了,你幹嘛這樣逼我啦~~一邊靠夭一邊吃的很爽這樣。
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烤雞翅串      NT$.90元
這也是很搞剛的一道串燒,要把雞翅最精華最多肉的那一塊處理好再原汁碳烤,簡單灑上鹽巴胡椒調味就好迷人了!
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培根蘆筍           NT$.100元/3串
以往包青蔥的培根串,在這裡包的是蘆筍,有沒有一種天然退火的感覺,其實是自我安慰啦~
但包蘆筍真的也蠻好吃的捏,蘆筍很甘甜還很爽脆啊!搭配培根很解膩,原味碳烤真的吃的到食材的新鮮好味道。
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烤松阪豬肉串     NT$.110元/2串
這還需要介紹嗎?松阪豬肉怎麼可能不好吃,豬肉界的極品捏,原味碳烤加上鹽巴胡椒就超強超狂的好嗎~
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鴨肉串         NT$.135元/3串
最讓我驚艷的一道串燒,想不到鴨肉的原味碳烤,簡單的灑上鹽巴胡椒這麼好吃!!

而且不輸豬肉、牛肉,多汁又香甜好吃,完全擄獲我的心。
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烤梅花豬肉串   NT$.100/3串
原味碳烤的梅花豬肉串,刷的是韓式辣醬,
但口感我不是很喜歡,覺得醬料口味有點下太重手,口味偏甜,不是我的菜。
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培根麻糬        NT$.110/2串
我其實覺得麻糬跟肉很配捏!!
麻糬的香甜軟Q會調和肉的鹹香,讓口感更柔和,風味更多層。

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烤雞腿肉串     NT$.100元/3串
老闆,連葡萄牙酸辣醬你都會調!!很會捏~~~
這烤雞腿肉串真的很原味唷,沒有醃製過的,很滑嫩香甜,刷上葡萄牙酸辣醬很特別的口感,值得嚐試。
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現打當季水果冰沙           NT$.120元
真的是現打的奇異果冰沙,吃完以上這些,就需要來杯清爽酸甜的水果冰沙均衡一下啊!
這麼大一杯真的有超值,現打的奇異果冰沙超好喝啦!冰沙打的很細,果香很顯味,超喜歡。
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一群人點了這麼一大堆,換算下來結帳時才三千初,真的是熱炒價格居酒屋裝潢呢!一般串燒居酒屋隨便點點就好幾千去了,這裡除了熱炒、風味料理、一堆串燒這麼飽足豐富,這價格真的也是很划算超值了說。這麼好玩又好吃,不管裝潢還是料理都很混搭的風格,還可以變裝玩Cosplay一下,三五好友一定可以拍到瘋狂,好小二,不來嗎!?

店小二串燒VS燒肉(忠明店)
地址:台中市西區忠明南路229號
電話:04-23055225、0982-591777
營業時間:17:30~凌晨02:00
粉絲團:https://goo.gl/H290OA

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