第二市場|銅板小吃鄒氏餡餅蔥油餅,台中人鹹食下午茶首選,小心會爆汁燙傷嘴喔~
又來第二市場找尋美食啦!才剛吃完顏記肉包,拐幾個彎馬上接著買起下午茶,這次不是要買蛋糕、餅乾,而是會爆多汁的鄒氏餡餅,只賣牛肉餡餅、豬肉餡餅、蔥油餅,三種不超過五十元的銅板小吃,找不到位置的朋友可以估狗一下第二市場裡面的老賴紅茶,就在旁邊唷!
鄒氏餡餅就在老賴紅茶旁邊,價目表上清楚羅列牛肉餡餅35元、豬肉餡餅30元、蔥油餅25元,只賣這三種鹹食,超級適合來一份當下午茶點心啊!不過我們等等還要再去吃別家小吃,就只點一份牛肉餡餅啦!
上面有撒黑芝麻的是牛肉餡餅,點餐後老闆娘會將放在一旁的餡餅拿到烤爐上加熱,但煎檯還是有保溫功效的,像我就太輕敵,以為只是溫熱溫熱就大口咬下去,餡餅的肉汁馬上溢出來,超級燙口,大家要小心啊!
牛肉餡給得非常多,除了會爆汁外,肉咬起來鮮嫩帶有筋的嚼勁,餅皮煎烤些許硬脆,淡淡的焦香味和內餡搭配一起真的是大滿足!難怪是人氣小店耶!不過還是會建議要趁熱吃才好吃,不然湯汁都會被餅皮吸光,沒那麼多汁,而且冷掉後餅皮會不好咬喔~
鄒氏餡餅蔥油餅
地址:台中市中區三民路二段(老賴紅茶旁) 電話:0928 988 998 營業時間:12:00-18:00 |