總是不小心把店名看成葉問的築間北屯旗艦店~但葉問也沒有它強因為開超多間啦!(已停業)

築間 (21)

聊一下:每次經過這間【築間】火鍋店,不看還好,猛一看想說 “葉問” ?? 葉問師傅來開了道館嗎XD 沒騙你自己經過崇德路自己抬頭看一下 真的很像,哈哈

話說台中旗艦店並非說築間是來自於台中,其實他們是來自於“基隆”,而且從北部開到台中來,在台中還蠻紅的,但我們最近才吃到就是了

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當天我們在二樓用餐,還好11點半左右到,不過也幾乎全滿了

環境蠻古色古香的,帶長輩前來用餐應該會喜歡

免費飲料、明治冰淇淋吃到飽
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後來我們朋友來,連續吃了12球不同口味(我的老天兒)
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醬料自己來,可惜有些都沒有時間補充,因為客人很多夾了馬上又沒了XD
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築間的菜單,不管是牛肉、豬肉、海鮮、雞鴨都有,當然吃素的朋友也不用擔心,他們也有哦!
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當天我們帶母親大人來用餐,在服務上我們都覺得很棒,不管是詢問菜色、介紹等,都是笑容可掬的回答我們。底下是菜盤,一般來說我們不喜歡加工食品, 可以請他們換掉 不喜歡就別吃啊 
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梅花豬肉鍋280元 + 麻辣湯底60元
基本湯底的辣度幾乎有中辣的感覺,可能無法直接當作湯來享用。不過就是這種重口味的麻辣,對於烹飪肉品來說才夠味啊~
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裡面有百頁豆腐和鴨血各兩塊
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豬肉一盤,份量女生可以吃的飽
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涮豬肉真的很棒
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主食這次選擇蒸煮麵和冬粉
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後面兩鍋的湯底都是一樣:招牌石頭 10元
築間的官網就有說,他們石頭湯底是他們的招牌,也是最讓他們引以為傲的湯底。看他們洋蔥給這麼多,就知道湯頭喝起鮮甜
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去骨雞腿排鍋 300元
這個是媽媽吃的主食,除了有雞腿還有旁邊的鯛魚可以享用,還蠻超值的。對老人家來說這樣主食很豐盛也很營養
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紐西蘭嫩羊肩鍋 380元
這是強生點的主食,看看側面的份量就知道,男生也是可以吃飽的啦~ 不過稍微有一些羊的味道,強生說還可以接受,但他覺得拿來涮麻辣的湯底是最讚的
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吃飽喝足,另外一個甜點味就開始餓了  明治冰淇淋吃起來比較軟嫩,合我們胃口
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築間的旁邊有一個收費停車場,善加利用囉~記得附近都是住宅區,要有禮貌不要停在人家門口哦~
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 築間幸福鍋物
 地址:台中市北屯區崇德路二段255號
 電話:04-22411100
 營業時間:11:00-4:00
 官網:http://www.jhujian.com.tw/
  FB:https://www.facebook.com/takenoaidani/

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