振興路美食有哪些？10間台中東區振興路餐廳小吃懶人包

振興路美食有哪些？10間台中東區振興路餐廳小吃懶人包，是由熱血台中美食編輯群共同製作！中式烤鴨、日式拉麵、台式湯包…還有好多好吃的，全被我們推薦分享出來啦，點選店名即可觀看圖文介紹的全文: :

一般台中烤鴨的片鴨部分都是用紙盤裝盛，而改版香福記現在則用比較高檔的容器保溫，這個很加分！鴨肉切的大塊又帶點厚實，不過照片看起來好像太厚，其實還是有片薄啦！咀嚼透出滿滿的肉汁，肉質口感不乾柴，烤鴨鴨皮帶著微微的脆口，搭著蔥段一起，而店家的麵皮比較薄，讓口感更顯得完美!香福記的炒鴨架表現的還不錯，比起之前吃的印象，是有進步的欸！醬料的鹹香控制得剛剛好，不會過於重鹹。鴨皮有些還帶著脆口感，肉質帶著Q勁，是一種越吃越順口的迷人啊！

 

 

位於台中火車站附近和新時代商圈巷弄的福屋拉麵，提供蔬食拉麵，老闆原先是在基隆經營阿福涼麵，喜歡料理的老闆後來創立阿福私廚，之後還有幫其他餐廳開發菜單，後來獲邀回台中進入DNA西班牙料理歷練，拉麵控的老闆，遇上吃素的老闆娘，浪漫故事的發展，就是老闆用心研發，希望做出味道不輸葷食拉麵的素食拉麵，葷食者也會愛上的素食口味。

 

 

 

位在台中火車站後方的「菜頭郭慢食小館」雖然看似低調，卻是間以牛肉麵、排骨酥麵與家常小菜為特色的巷弄質感餐廳，雖然整體販售的餐點品項不多，但是從麵食、小菜甚至醬料，都能吃得出食材的純粹原味。今年新推出的皇家牛筋麵更是受到許多客人好評，甚至有不少熟客會指名預訂他們家的真空包帶回家自己煮呢！另一款大肋排骨酥麵同樣料好實在，愛吃肉肉的饕客更是不能錯過～據老闆介紹牛筋需要三天的時間滷製，特別耗時費工，必須要說菜頭郭的牛筋份量真的給得相當大方，每塊都切得大塊，晶瑩透亮又充滿了膠質的誘人光澤，超級嫩Q入味，吃起來相當過癮！

 

 

豬肉餡餅-外觀跟牛肉餡餅一樣，不一樣的就是中間的餡料，比起牛肉，豬肉的餡料比較白一些，咀嚼是滿滿的湯汁，餡料多，吃起來超爽！也難怪丹丹餡餅韭菜盒子會這麼多人，餡料給的實在，炸的外皮酥脆，而且價格有夠便宜，不少客人一吃就1、20年這麼久，真該之前就來吃看看，會讓我回訪的愛店欸！

 

 

台中人的古早味美食，中式早午餐銅板價就是特迷人又吃得飽，信義街苟不理湯包在振興路上有分店，而這家古早味炒麵就位在湯包隔壁，就算家庭一起來用餐，不想吃炒麵還可以直接到隔壁購買湯包、蛋餅呢~!梅干爌肉飯採用鹹香的梅干菜去提點五花肉的滋味，肥腴滑順的口感超邪惡‼當天吃的五花肉、肥的部分吃起來不會膩口，瘦肉不會過於乾柴~有種乘坐時光機回到美好童年，像極了小時候吃到的古早味~

 

 

店名	電話	地址
蔡家班水煎包	0983 238 489	台中市東區振興路414號
艋舺阿義麵線，振興店	04 2285 0308	台中市東區振興路427-10號
3鼎紅 麻辣鴨血臭豆腐	0938 666 733	台中市東區振興路75-1號
林霸烤肉	0980 284 844	台中市東區振興路212號