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文青風飯糰內包入滷牛肉、牛肚!原氣飯糰店面好低調,但是豪華總匯配料超澎湃~

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位在環中路與中清路口的「原氣飯糰」是近期開幕沒多久的飯糰早餐店,是來往中科、北屯、大雅區域朋友們上班前買早餐的好選擇,甚至還有少見的牛肉、牛肚飯糰,吃慣了傳統飯糰也可以考慮來點不一樣的口味。

▼原氣飯糰
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「原氣飯糰」剛好就在繁忙的路口處,由一對年輕老闆跟闆娘經營,攤位沒有明顯的LOGO招牌,只有在路邊擺放了一個飯糰的立牌。
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▼路邊立牌
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老實說霸子幾乎三天兩頭行駛在這條中清路上,如果沒特別留心還真的很容易錯過「原氣飯糰」~
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▼攤位
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攤位就是走簡單路線,攤子前面有飯糰口味及價位,除了有原味飯糰、招牌飯糰,還有素食飯糰,再來就是比較少見的叉燒起司飯糰、牛肉、牛肚飯糰。20171102183715 26 - 文青風飯糰內包入滷牛肉、牛肚!原氣飯糰店面好低調,但是豪華總匯配料超澎湃~

▼價目表
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如果想要吃豐盛一點的還有豪華總匯飯糰,價位落在$35~$60之間,再搭配紅茶跟豆漿。

▼老闆很年輕耶
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米飯是使用台灣本地長糯米,先鋪設一層米飯在底部,依序加入飯糰內的要角像是菜脯、油條等配料。

▼電子秤
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然後放上主菜,最後鋪設一層米飯蓋住,全程會用電子秤掌控飯糰的重量。
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▼香辣辣椒
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喜歡吃辣的朋友也可以請老闆添加店內自製的辣椒,飯糰會用紙袋包起來,最後繫上棉繩。
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▼包飯糰
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這天點的「豪華總匯飯糰」因為包入各種配料,個頭大概比一個男生的拳頭還稍微大一點。

▼豪華總匯飯糰,60大洋
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「豪華總匯飯糰」裡面有加入牛肉、牛肚、叉燒、雞肉等肉品,配上基本的油條、菜脯、酸菜、滷蛋,還有豆皮、豆酥跟花生粉,真的是把店內所有的料都加進去惹~
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▼拳頭大小
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滷牛肉跟滷牛肚不僅入味還帶點Q度跟彈性,油條也很脆,加上酸菜跟菜脯增添咀嚼的層次感。

▼滿滿的料
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長糯米是我喜歡那種QQ的口感,不會太濕黏,此外豆皮也好吃,帶點清香又可以增加咀嚼上的油潤口感,舒肥的雞胸肉有拌入義式香料,吃起來嫩甜清爽。

▼牛肚入味有Q
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雖說豪華總匯包入很多料,但是吃起來不會太過膩口,份量一個男生吃也挺剛好的。

▼雞胸肉
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女生可以點舒肥雞胸飯糰,雞胸肉有好幾片整體搭配走清爽風,早上時段來顆飯糰再配一杯紅茶或是豆漿很剛好。
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▼舒肥雞胸飯糰,45大洋
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店內自製的辣椒香辣來勁,我的飯糰有加入辣椒,不過也是因為辣香味比較明顯反而有點壓過其他食材,我想辣椒單純配牛肚或是牛肉是最搭的。20171102183710 20 - 文青風飯糰內包入滷牛肉、牛肚!原氣飯糰店面好低調,但是豪華總匯配料超澎湃~

▼自製辣椒有額外販售
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充滿著文青風的飯糰,包裝紙上有店名原氣飯糰並且貼上口味標籤,繫上棉繩方便攜帶,很適合帶去野餐,推薦給喜歡吃飯糰的朋友嚐鮮~
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▼方便攜帶去野餐
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◎店家資訊

原氣飯糰
https://www.facebook.com/yuanchiriceball

地址:台中市西屯區中清路二段1495號
電話:0938-129-937
營業時間:06:00~10:00

一個愛吃愛玩的傢伙~https://buuz.tw/ 文章內容以美食、旅遊及生活類為主~ 相關事跡:2014窩客島人氣窩客、城市通藝文類駐站達人 美食.旅遊.活動.邀稿等歡迎來信 buuzkuo@gmail.com

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