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台中酥皮蛋餅│有力蛋餅,酥脆外皮的古早味蛋餅

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說起台中酥皮蛋餅的老店,這間有力蛋餅絕對在排名內。
位於台中東區,靠近雙十國中、力行國小附近,專賣酥皮蛋餅。
我若沒在家吃早餐的話,還蠻常買它們的蛋餅來吃XD

 

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有力蛋餅|菜單

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菜單就在牆壁上,還有牆壁上菜單沒有的口味,
會寫在門前面的小黑板上。

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有力酥皮蛋餅的餅皮是偏厚的,不是那種薄的餅皮。
仔細看煎台上,你會發現油的用量很少。

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生意蠻好的有力酥皮蛋餅,店面不大,座位也不多,不過人氣挺旺的。
阿姨熟練的煎蛋餅,外帶的蛋餅就不會切,不過內用就可以切囉!

有力蛋餅|總匯蛋餅 50元

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這酥皮蛋餅的餅皮是現擀的,裡面有蔥花,
吃起來像是更脆口的蔥油餅(但又沒有那麼油膩感),
剛起鍋熱熱的酥脆口感真的非常好吃!
我通常會再點一杯豆漿,
因為有力蛋餅的餅皮酥脆歸酥脆,沒有用什麼油去煎,吃起來口感會有點粉粉的,
也正因這種口感,有人喜歡有人不喜歡XD見仁見智囉。

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總匯蛋餅裡面有火腿、肉鬆、玉米和培根,就是通通有的概念啦!
點個總匯可以通通吃到,
如果不知道要點什麼口味的人可以點總匯。
我個人覺得鮪魚也蠻好吃的!以上,分享給大家囉。

 

店名:有力酥皮蛋餅
地址:台中市東區力行路166-1號
電話:0928-417677
營業時間:06:00-10:30

 

 

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醫護背景,目前在台中某血汗醫院上班, 負責臨床研究工作。 下班後分享 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。 我是兔兔,只是 愛吃了點。

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