黃昏市場前的古早味蔥花大餅,越嚼越香,不確定還能營業多久,喜歡傳統美食的你快來買

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「楊記蔥餅」位於文心黃昏市場首排,主要販售傳統蔥大餅(有三種口味)、蔥油餅以及烙餅,是許多人採買過後順手會帶上一些的美味點心。但這塊土地日前已經被建商收購,未來預計將與另五成持有地主共同投資興建。所以楊記蔥餅還能在這裡為大家服務多久不太確定,喜歡吃這種東山大餅類型的朋友,有路過就別錯過囉。

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文心第一黃昏市場大墩路這個面,最右手邊第一家就是「楊記蔥餅」,大大的紅布招牌很吸睛。從捷運南屯站步行過來,五分鐘內即可抵達

 

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「楊記蔥餅」主要販售:蔥大餅(原味)、黑糖大餅、南瓜起司核桃大餅、蔥油餅、多種口味烙餅和杏仁露

 

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原味蔥花大餅好好吃~外皮滿滿芝麻用料不手軟,烤得特別香酥脆,餅心保有嚼勁與柔軟帶點彈性和韌性,一口咬下能感受到多層次的餅皮層層堆疊,麵香和蔥香齊聚越嚼越香,也是最多人購買的品項

 

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喜歡甜甜的朋友,也有黑糖口味的大餅可以選擇,印象中聽鄰居說過,甜度自然而且適中呦

 

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更特別的是還有南瓜起司口味,感覺小朋友會特別喜歡

 

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沒有油耗味的蔥油餅,吃得到香酥、吃不出負擔

 

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可以選擇要不要加蛋,加點辣椒或起司也很讚

 

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烙餅看起來很特別,Google上的評論也不錯,有機會再買來吃看看

 

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「楊記蔥餅」已經開業好一段時間了,累積了不少死忠顧客,等待的時間都會跟老闆閒話家常~~~加上老闆們親切熱情,有些人只是路過沒有要買,也都會特地打聲招呼

 

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如果有想要買特定的產品,可以先加LINE預訂或是打電話確認還有沒有,才不會遇到剛好完售白跑一趟

 

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平常就愛吃中式傳統餅類的朋友,應該對蔥大餅、蔥油餅都很有愛~這種銅板價的小點心,當下趁熱吃最好吃,但如果是復熱當早餐和下午茶也很可以。目前的攤位未來會有怎樣的變動還不知道,但想吃真的要趁早,趁現在還在文心第一黃昏市場首排的好位置,買來吃看看品味一下~說不定下一位主顧就是你~

 

 

店名:楊記蔥餅 (蔥花大餅、蔥油餅)(文心第一黃昏市場)

電話: 0935773885

地址: 台中市南屯區大墩路跟大墩四街口(文心黃昏市場,也有人稱大墩黃昏市場)

營業時間:15:00~售完為止

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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