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這家信義街無名湯包可說是台中人的愛,有人也稱它天津苟不理湯包或者信義湯包

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說到台中湯包會想推薦哪家呢?這家信義街無名湯包可說是台中人的回憶,有人也稱它天津苟不理湯包或者信義湯包,無論是什麼名字,相信大家都知道,就是在說這家啦!這家賣的是湯包,不是小籠湯包喔,別搞錯!

 

 

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當天來吃早餐,一走過來就驚呆了,人也太多!有內用排隊區也有外帶排隊區,走近一點看就會看到了。

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真的是很多人,我差點擠不進去XD 基本上我覺得如果不是一個人來用餐的話,可以一個人先去找位子,一個人排隊這樣比較省時間。

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從這個角度看,可以看得比較清楚外帶與內用兩個牌子,沒錯,看你是要外帶還是內用就去哪邊排隊,不要傻傻的跟著最外層的客人排啊!

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賣得東西很簡單,有湯包、素包、荷包蛋、蔥花蛋和飲品,而店內的工作人員非常多,除了點餐的工作人員以外,裡面還有不只一位專門包湯包的工作人員們。

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飲品的話有豆漿、米漿、紅茶、奶茶,很常見的早餐配備。不過特別的是,這邊的杯子都在一旁,要喝飲料自己倒、自己封口。

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生意好成這樣?真的不誇張,飲品自己來,店家結帳之後沒空幫忙裝飲品了啦!XD

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座位區沿著一旁的騎樓延伸過去,在騎樓的兩側都有座位,感覺有一點點的小擁擠,不過翻桌率倒是很快。

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這天我點了蛋餅、湯包和一杯豆漿,G咪點了湯包和荷包蛋和豆漿,我頓時覺得只點一個湯包有點少哈哈哈,實際上也是有點少啦。

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蛋餅的話,裡頭的蛋是蔥蛋,煎得不會油膩,還不錯吃啦。

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不過我覺得這天的重點在湯包XD 咬一口覺得湯汁挺多啊,而且包子皮不會太厚,口感上也不會乾巴巴而是帶點濕潤的口感。

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再咬大口一點給大家看一下,裡頭有一堆湯汁,而且肉的餡料調味也是我蠻喜歡的味道,不會太鹹也不會太淡的味道。這天吃完之後覺得難怪這家店的客人如此多,因為湯包真的是蠻好吃的呀!不過我覺得下次來如果只想吃湯包的話,應該要點個2~3個湯包配個豆漿比較剛好。分享給大家啦!

 

店名:信義街無名湯包
地址:台中市東區信義街63號
電話:04-22201790
營業時間:05:30-11:30
公休日:禮拜一

 

延伸連結:

台中東區巷弄內的脆皮蛋餅 ➜ 高家肉包

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醫護背景,目前在台中某血汗醫院上班, 負責臨床研究工作。 下班後分享 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。 我是兔兔,只是 愛吃了點。

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