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超可愛達克瓦茲專賣店,口味多樣化,口感香脆不甜膩~

20221112084611 70 - 超可愛達克瓦茲專賣店,口味多樣化,口感香脆不甜膩~

隱身在台中工業區裡頭的手作甜點店享一點甜點工作室,主打手作蛋糕、生乳酪、司康、達克瓦滋及提拉米蘇,另外也有提供蛋糕客製化的服務,糖糖之前有來吃過他們家的提拉米蘇及生乳酪都不錯,這次來專攻享一點甜點工作室的達克瓦滋,不僅造型可愛,口味超多可以選

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享一點甜點工作室的達克瓦茲有單顆販售,也有禮盒裝,禮盒裝最少是八顆裝,享一點甜點工作室的達克瓦茲是採用日本熊本珍珠薄力粉、法國伊思尼AOP發酵奶油及小農土雞蛋製作而成

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伯爵柚子達克瓦滋 65元/芝麻達克瓦滋 65元

伯爵柚子達克瓦滋一入口就能感受濃濃的伯爵茶香在嘴裡蔓延開來,茶香濃厚,尾韻帶著淡淡的柚香味,讓整體多了清爽口感,芝麻達克瓦滋有著濃厚的芝麻搭配卡士達,外皮酥脆,內餡綿密,芝麻香氣濃厚不甜膩,伴隨著卡士達的奶香味,深受不少長輩們的喜愛

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花生Rize達克瓦滋 70元/榛果巧克力達克瓦滋 70元

花生Rize這個口味超有創意,裡頭加入了花生RITZ起士餅乾,花生鹹香交織著甜而不膩的奶香味,多了餅乾的酥脆,讓層次更加豐富,另一個享一點心工作室榛果巧克力的外殼也是巧克力口味,巧克力香氣濃郁,吃起來稍微偏甜,但還不至於到膩口

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小山園抹茶達克瓦滋 70元/Oreo起司達克瓦滋 70元

小山園抹茶達克瓦茲使用日本小山園抹茶,外殼呈現淡淡綠色,入口帶著迷人的抹茶香氣,尾韻還會回甘呢~除了剛剛的花生Rize達克瓦滋,這款Oreo起司達克瓦滋層次也非常豐富,裡頭加入了整塊的oreo餅乾,搭配起司,鹹甜交織,配上黑咖啡剛剛好

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草莓草莓達克瓦滋 70元/香草柑仔達克瓦滋 70元

草莓草莓裡頭加入了草莓醬及鹹奶油塊,吃的到草莓的酸甜,交織著奶油的鹹香,中和了甜膩感,香草柑仔達克瓦滋是香草卡士達搭配柑橘醬,微酸微甜,帶著柑橘的香氣,糖糖還蠻喜歡這款,口味也比較不甜膩

 

享一點心工作室的達克瓦茲不僅造型可愛,口味又多,外殼酥脆,吃起來不會太過甜膩,內餡豐富又有創意,很適合拿來送禮呢~

 

《店家資訊》

店家:享一點心工作室
電話:04-23587503
地址:台中市西屯區中工二路154號
時間:12:00~19:30;週一、二店休
臉書:https://www.facebook.com/xiangyistudio/

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雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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