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絕美抹茶提拉米蘇 進台中世貿的享一點心工作室

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抹茶控照過來,這裡有用小山園抹茶粉製作的絕美抹茶提拉米蘇,還有好多充滿手作溫度的好吃蛋糕甜點。享一點心工作室位在我很少踏入的台中世貿中心附近,這回還是被網路上一張絕美的抹茶提拉米蘇給吸引過來。由兩個年輕人經營的享一點心工作室沒有漂亮的裝潢,但咖啡與點心都有一定水準。是家不做作,讓人可以舒服自在坐下來渡過下午茶時光的甜點咖啡館。

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享一點心工作室的外觀真的很不起眼,內用空間不多,就你看到的一樓吧檯前面長桌與二樓些許座位。原本走上二樓想找位置入座,但發現自己還是習慣有窗戶的空間,對於密閉無陽光的空間會較為不適應,還是默默回到一樓。

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茶飲價格80元 – 180元之間,當日提供的甜點皆在蛋糕櫃中,每日似乎都有些許的不同,在吧檯點單結帳後就可以找個位置坐下。

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與小幫手兩人中餐都吃的過飽,就簡單選了最想吃的兩種甜點搭配兩杯咖啡一起分享。

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美式咖啡 80元 卡布奇諾 100元
我依照慣例選了卡布奇諾,上桌的熱卡布有著細膩漂亮的拉花。

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焦糖布丁 80元
焦糖味道不會太濃厚突出,相當順口。布丁體本身蛋香與奶香很迷人,吃起來口感很細膩綿密。選用天然香草籽而非香草精製作的焦糖布丁,就是舒服好吃。

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假裝我是提拉米蘇 110元
太可愛的名字,它有著提拉米蘇的外表,但卻沒有提拉米蘇的內在,怎麼說?因為它中心不是我們所習慣那浸潤咖啡酒的綿軟手指餅乾,而是帶點紮實帶點Q彈的抹茶蛋糕。

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享一點心的抹茶提拉米蘇使用我超愛的小山園抹茶粉,最上層有著濃濃的抹茶香,再來是醇厚口感帶著濃郁奶香與酒香的馬斯卡朋起司與帶點淡淡蜂蜜香的抹茶蛋糕。雖然它不是正統的提拉米蘇作法,但它真的很好吃,抹茶控的你可別錯過!

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好吧~ 我要承認,我到現在寫文還念念不忘這款假裝我是提拉米蘇,那醇厚中帶著酒香的馬斯卡朋起司遇上小山園抹茶蜂蜜蛋糕,意外的合拍!

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享一點心工作室
FB:https://www.facebook.com/xiangyistudio
電話:04-23587503
地址:台中市西屯區中工二路154號
營業時間:11:00-20:00(週四公休與不定期休)

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熱愛美食熱愛旅遊 現為埔里微笑58民宿經營者, 民宿事務雖忙翻天 仍會為了興趣 擠出時間到處玩耍,個人宗旨為 把握當下 玩到吃到都是賺到^__^

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