武漢熱乾麵│招牌熱乾麵麻醬與椒皮香氣十足還吃得到花生顆粒～聽說是武漢人的傳統早餐來著！(已搬遷)
228連假模式啟動啦！趁著天氣不錯一早就出門走走，今天大雅小麥節熱鬧開幕就找住大雅的朋友一起去逛下拍拍照，約莫拍到中午覺得咕嚕咕嚕叫，朋友就帶我們來大雅市場附近這家還滿有特色的▸武漢熱乾麵◂填飽肚子囉！
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武漢熱乾麵店頭沒有明顯的大型招牌，經過要仔細看一下才不會錯過～不過這巷道停車不方便，開車的話需要先在附近停好再走進來。
側邊有店內主打麵食的圖片與介紹，第一次來如果不太確定點什麼口味可以先看一下。
內用空間桌數不多，不過附近住戶應該也大多都是買外帶回家享用。
武漢熱乾麵還有販賣特製香辣油，但今天忘記試一下辣油味道了哈哈。
小菜部份是一盤30元，可自行取用，用餐完畢再結帳。
武漢熱乾麵菜單如下。
👉武漢熱乾麵 70元
上頭紅紅的是紅色的是酥炸辣椒和花生，看起來似乎很辣但完全不會噢！
底下搭配麻醬麵，麻醬不會太濃稠而且味道很香～麵條吃起來有點像烏龍麵的口感，因為加了酥炸花生增加口感和香氣讓整體口味更加提升噢！
👉招牌熱乾餃/10粒 85元
這道熱乾餃基本上口味和熱乾麵一樣，只是從麵條換成水餃啦～
餃子大小算適中，不是特別大或偏小的，裡頭是高麗菜豬肉餡，沾著底下的麻醬一起吃不錯吃～
👉雙醬麵 70元
雙醬是集結了麻醬加肉燥二種口味，醬料味道不會太重，不過麻醬香氣一樣很明顯～
👉酸辣湯 30元
這頭口感偏比較濃稠一點，胡椒味很重是會有點辣口的程度，酸度倒還好。
👉燙青菜 30元
燙青菜上頭加的肉燥不會太油，不過加了醬油膏稍微有點鹹。現在口味比較沒吃那麼重😆😆😆
看到有網友介紹說熱乾麵是武漢人的傳統早餐，我們吃下來是覺得覺得今天點的幾道主食口味上都還不錯，挺有特色性的！下次有機會到附近可以再來吃吃哨子麵囉～～
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武漢 熱乾麵
地址：台中市大雅區大雅路91號(以搬遷至台中市大雅區學府路392號)
電話：04-2565 3968
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00(週一公休)
FB：https://www.facebook.com/wuhannoodle/
