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武漢熱乾麵│招牌熱乾麵麻醬與椒皮香氣十足還吃得到花生顆粒~聽說是武漢人的傳統早餐來著!

武漢熱乾麵 (4)
228連假模式啟動啦!趁著天氣不錯一早就出門走走,今天大雅小麥節熱鬧開幕就找住大雅的朋友一起去逛下拍拍照,約莫拍到中午覺得咕嚕咕嚕叫,朋友就帶我們來大雅市場附近這家還滿有特色的▸武漢熱乾麵◂填飽肚子囉!
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武漢熱乾麵店頭沒有明顯的大型招牌,經過要仔細看一下才不會錯過~不過這巷道停車不方便,開車的話需要先在附近停好再走進來。
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側邊有店內主打麵食的圖片與介紹,第一次來如果不太確定點什麼口味可以先看一下。
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內用空間桌數不多,不過附近住戶應該也大多都是買外帶回家享用。
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武漢熱乾麵還有販賣特製香辣油,但今天忘記試一下辣油味道了哈哈。
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小菜部份是一盤30元,可自行取用,用餐完畢再結帳。
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武漢熱乾麵菜單如下。
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👉武漢熱乾麵 70元
上頭紅紅的是紅色的是酥炸辣椒和花生,看起來似乎很辣但完全不會噢!
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底下搭配麻醬麵,麻醬不會太濃稠而且味道很香~麵條吃起來有點像烏龍麵的口感,因為加了酥炸花生增加口感和香氣讓整體口味更加提升噢!
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👉招牌熱乾餃/10粒 85元
這道熱乾餃基本上口味和熱乾麵一樣,只是從麵條換成水餃啦~
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餃子大小算適中,不是特別大或偏小的,裡頭是高麗菜豬肉餡,沾著底下的麻醬一起吃不錯吃~武漢熱乾麵 (13)

👉雙醬麵 70元
雙醬是集結了麻醬加肉燥二種口味,醬料味道不會太重,不過麻醬香氣一樣很明顯~武漢熱乾麵 (6)

👉酸辣湯 30元
這頭口感偏比較濃稠一點,胡椒味很重是會有點辣口的程度,酸度倒還好。
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👉燙青菜 30元
燙青菜上頭加的肉燥不會太油,不過加了醬油膏稍微有點鹹。現在口味比較沒吃那麼重😆😆😆

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看到有網友介紹說熱乾麵是武漢人的傳統早餐,我們吃下來是覺得覺得今天點的幾道主食口味上都還不錯,挺有特色性的!下次有機會到附近可以再來吃吃哨子麵囉~~

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5 15 - 武漢熱乾麵│招牌熱乾麵麻醬與椒皮香氣十足還吃得到花生顆粒~聽說是武漢人的傳統早餐來著! 地址:台中市大雅區大雅路91號
4 15 - 武漢熱乾麵│招牌熱乾麵麻醬與椒皮香氣十足還吃得到花生顆粒~聽說是武漢人的傳統早餐來著! 電話:04-2565 3968
3 15 - 武漢熱乾麵│招牌熱乾麵麻醬與椒皮香氣十足還吃得到花生顆粒~聽說是武漢人的傳統早餐來著! 營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00(週一公休)
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原文出處:強生與小吠的Hyper人蔘
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