霧峰人氣小吃鄒記餡餅,餡餅皮酥肉餡紮實多汁,阿姨包來不及煎,建議先打電話預訂
人氣霧峰鄒記餡餅就在萊園路上的騎樓,一到下午時刻馬上聚集一堆人爭相購買,是在地人最愛的銅板美食,也因為生意極好,基本上已經算是現點現包了,喜歡吃鹹食當下午茶的朋友,可以來參考看看唷~
霧峰鄒記餡餅生意超好,尤其是傍晚時段,學生、上班族都會來買上一份當小點心,餐車後面的阿姨更是手腳不停歇的擀麵糰、包餡料
後面阿姨才剛包好,馬上就被拿到前方的熱鍋上煎烤,有些婆婆媽媽一次都是買5-6個以上,就怕來不及提供給客人買
霧峰鄒記餡餅的菜單,有牛肉餡餅、豬肉餡餅、韭菜盒子、蔥油餅加蛋、蔥油餅,通通都是銅板價!點餐方式挺特別,在單子上畫上所需數量後,撕下底部的號碼券就可以囉,記得要把菜單放回原位,阿姨就會一個個對單,包好美味的點心啦~ (可能會有漲價,請以現場為主)
蔥油餅加蛋 25元
蔥油餅跟一個大人的手掌差不多大小,外面煎得酥酥脆脆,裡面包裹上煎蛋、醬汁,鹹香味十足,喔對了,朋友建議要加辣比較好吃!
牛肉餡餅 30元
我自己是吃牛肉餡餅,剛起鍋非常燙,但餡餅的香氣不斷飄來,再燙我也要咬一口再說,麵皮有麵香但不會有粉味,微焦微酥配上內餡紮實的牛肉,超級涮嘴!
不過個人覺得霧峰鄒記餡餅的餡餅肉餡味道不是濃郁的那種,但也沒有肉腥味,如果是喜歡吃重口味(胡椒加很多那種)建議吃第二市場的鄒氏餡餅,霧峰這間的味道偏清淡,大小也比較小塊一點,推薦給有來霧峰遊玩的朋友
霧峰鄒記餡餅
地址:台中市霧峰區萊園路13號 電話:0919 514 715 營業時間:14:30-19:30 |