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霧峰美食|霧峰糧私房手作廚房,半隻鮮魚擺上盤吃得好滿足,提早訂位才不會撲空!

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上次來逛霧峰夜市時,在地朋友特別介紹在夜市旁邊的店,不說還真以為只是一般住家耶,糧私房手作廚房週五公休,避開霧峰夜市營業時間,還滿特別的休假日,不過有個好處是停車比較方便XD夜市休息時是空地大家開車前來用餐也不怕沒位置停啦~

 

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糧私房手作廚房的菜單分類清楚,品項豐富有定食、義大利麵、小火鍋、炸物、現打果汁,採半自助式服務,店裡有最低消費,每個人至少消費一項商品;攜帶外食酌收200元清潔費~

 

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真的很慶幸那時候沒有堅持隔天周六來用餐!一下就坐滿人耶,好想問霧峰人是不是都不用上班啊…XD位置距離還算寬敞舒適,座位數也不算少,簡單的木桌椅配上大量的綠色裝飾,陽光穿過大片玻璃使室內明亮不少,店員態度親切,整體氛圍像是到家庭式餐廳用餐,很放鬆~

 

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一進門的右手邊木架上有許多農產品、寄售商品,有興趣的朋友可以在等待餐點前逛逛看看~

 

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清蒸鱸魚套餐 280元

套餐有附贈湯品、三種小菜、紅茶或咖啡,我們選了紅茶,甜度固定只能調整冰塊,若選其他飲品則可折抵50元。小菜會隨著季節變換,簡簡單單的清炒像家常菜的味道,不過上桌的時候有發現菜菜不是熱的,有點小可惜~

 

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不知道是不是店家刻意為之,這半條魚塞好塞滿這個魚盤耶XD底層是滿滿的薑絲不只去腥更提鮮,魚肉非常厚實大塊,基本上魚骨頭都已做完善處理,只是還是要小心會有遺漏的魚刺,但真的太大尾了啦!這魚吃完我飯都吃不下惹XD

 

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給你們比例尺看看魚有多大尾,拿店家的黑色筷子一比,差不多長耶~是不是很誇張!

 

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起司豬排套餐 235元

豬排也是超大塊的啦~外面裹著薄薄的麵衣,油炸成金黃色澤,淋上番茄醬再撒上海苔粉更提味,豬排肉厚實有口感,一咬下去酥酥脆脆的咖滋聲,包在內層的濃郁起司在嘴巴炸開,三兩下就把這一塊豬排吃光。嗚!請小心食用啊~會燙口XD(對,就我太貪吃沒注意到還有包起司,直接燙到上顎)

 

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夾一塊給你們看看,這個起司量很驚人吧!拉起來還會牽絲~跟之前吃到的起司豬排差很多捏,難怪我會燙到(笑~)

 

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附餐的濃湯會不定時更換,下次用餐時不一定會是濃湯,我以為只是一般的玉米濃湯,喝下去總覺得味道好像哪不太一樣,吃了好幾塊才發現不是南瓜,居然是地瓜塊!還滿特別的!

 

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小雞塊球 60元

吃起來就是…圓形的雞塊XD小小圓圓的形狀,還滿適合點給小朋友食用,粗略算一下大概有20顆左右,炸得恰恰好,價格就見仁見智囉~

 

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糧-私房手作廚房價格個人覺得還可以接受,在霧峰美食區算是中高價位,畢竟這邊餐廳不像台中市中心那麼多,較多是平民小吃,餐點味道像是家庭式料理,用餐環境是個適合朋友、家人一起閒話聚餐的好地方,如果是假日用餐記得提早訂位避免吃不到唷~

糧-私房手作廚房

地址:台中市霧峰區民主街69號

電話:04-2333-9895

營業時間:11:30-14:30,17:00-20:00(週五公休)

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食材透過廚師巧手盛裝上桌,而我敲下點點文字,相片封存每份美味~歡迎來到竹本小姐的生活食記,和大家分享各種美食~

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