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ㄚ將古法碳烤西屯店好誇張,電話一直響,點餐要一小時後再來拿

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大里有一間ㄚ將古法碳烤很有名氣,這陣子看到西屯路上也開了一間ㄚ將古法碳烤西屯店,一開始想說現場沒什麼人,就停車下來買碳烤,結果我運氣還不錯,大概只要等半小時,接著就聽到電話一直響,也很多外送車陸續出現,每個電話來預訂的客人,都會聽到店家說現在要等到一小時後才能取餐,真的很誇張耶。

 

 

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這個位置車流很大不好停車,騎機車也要注意下,大多數路段都是紅線,

 

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櫃檯上有琳琅滿目的食材,不過這邊並不是自己夾餐,而是劃單後再由店家取。

 

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ㄚ將古法碳烤西屯店菜單如上,第一次吃的時候覺得有些價格不便宜捏,吃完後就會覺得像是炭烤雞排應該點兩份的。

 

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點完餐後店家會撕下菜單下面的取餐條,請務必保管好,個人是建議先打電話去預約再來取餐會比較省時間,也不用在現場等很久,甚至可能要等一小時以上的狀況。

 

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其他的餐點是用紙袋裝,炭烤雞排的有另外包裝,不知道是為了保溫還是為了保留醬汁,感覺很用心捏。

 

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當天點了多樣東西,先說下當天覺得有點踩雷的烤玉米比較無味,但蔬果類每一批的狀況都不太一樣,我個人愛那種烤了醬汁香帶點玉米甜甜的那種。

 

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烤雞排好好吃,雞排扒滿了烤肉醬汁,且不會烤成乾乾的那種,醬汁很厲害,有一種特別的氣味,說不上來那是什麼,外皮比肉厲害,還有附上手扒雞手套,其他點的幾樣商品中,我覺得手工鵝米血也可以點來吃,外脆內軟。

 

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整體來說,餐點算蠻有水準的,醬汁扒滿不膩口,咀嚼中散發一種特別的香氣很提味,熱熱吃最好,西屯店剛開不久生意就很好了,建議一定要先電話再去取貨比較不用等,不然現場遇到尖峰時刻會等到想哭啊!附近還有【烏龍路邊攤】、【幽靈鮭貝醬】都蠻多人的。

 

  • ㄚ將古法碳烤西屯店
  • 電話:0902 300 168
  • 地址:台中市西屯區西屯路二段8號
  • 營業時間:18:00–01:00 (周一公休)
  • 評價:★★★★★

 

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