正忠排骨飯評價兩極，就算沒吃過也應該聽過，尖峰時刻總是大排長龍

說到正忠排骨飯真的蠻厲害的，雖然評價兩極，以台中地區來說幾乎是3點多顆星，但每到用餐時刻，現場總是大排長龍，也蠻多公司會直接大量訂餐，就算你沒吃過，應該也聽過這家的名號吧？

正忠排骨飯菜單如上，招牌的排骨飯從70元開始吃，現在已經是85元了。

尖峰時刻補配菜速度快，離峰時刻有時候只能挑剩下的，如果配菜類有肉類的，只能選一種，像是偶爾會有豬肝或是肉跟菜圃的那種之類。

檯面上很多炸物都先炸好一堆放進去，出餐速度快，偶爾會遇到東西炸完現場要等狀況，不過比較貼心的是，大多數時候店家在你點餐時就會先告知你要等或是要換其他主餐。

便當外袋包裝如上，紅茶跟湯也可以自己裝，免費取用。

整體企業識別很強，如果是點雞排，肉類會分開裝。

點雞排飯每次打開後看起來蠻素的，配菜就是自己選擇什麼就是什麼，三杯雞、爌肉等等的則是直接放在裡面。

雞排因為有分開裝，吃的時候不會變成爛爛的，還有那種酥脆感存在，雞排本身醃製的味道還不錯，不知道是否為錯覺，有時候會覺得有一咪咪甜甜的。

雖然很多人都是推排骨飯，吃過幾次覺得雞排比排骨飯好吃，而且更能吃得飽，白飯品質有時候不穩定，出餐速度快，菜的份量很看夾菜的阿姨，有些很好有些兇兇的，以上是我吃過後的想法，若您以其他的經驗也歡迎分享給大家參考唷，也可以點我觀看【西屯區便當】