熱血採訪│不務正業賣起麻婆豆腐的火鍋店!深夜這樣吃真的罪惡啊!外帶9折不吃又不行
那個鍋真的很不務正業,一下子賣起了炸雞,一下子賣起了神級奶茶,最近竟然也賣起了麻婆豆腐飯,搭配外帶9折活動,也吸引了不少之前的客人再次回顧,你有吃過這間的火鍋嗎?
(崇德漢口店、逢甲創始店)菜單可參考上面。
(一中店、大里店、東海店)菜單參考
外帶包裝如上,飲料看起來蠻有質感的。
有些碗底下還多附1個紙碗,方便客人分食。
上面是四人份的餐點,外加一些小菜,硬硬的炸雞必點啊!直接點兩份帶回家吃。
在介紹主餐前,先來介紹這次過程中,我覺得反差最大的地方,就是上面這個那個麵,在店內熱熱吃時超美味,還可以無限續,現在外帶回家時,一定要趁熱吃,不然麵體很容易黏成一塊,如果你跟我一樣拿到黏一塊的,建議可以加一些湯汁進去,這時候才會比較容易分開,除了這點外,其他外帶回家都算滿意。
鴨血入味,屬於小辣而已,如果能吃辣的,其實也可以拿這個湯汁來淋麵。
硬硬的炸雞必點,雖然不是到很多塊,但咬下去是有肉汁的,外皮感覺有點硬,咬下時卻又帶脆,還有附上芒果青可以解油膩,但對我來說,其實不太需要搭配到。
外帶的雪花牛跟松阪豬如上,雙倍肉+50,份量多更多,裡面配料也不少,不過這兩款大家過往很常吃到就不一一介紹,已經是大眾可以接受的味道了。
狂野泡椒鍋,這個的辣度真的誇張,不敢吃辣的請慎入,尤其裡面搭配冬粉,整個湯頭是又酸又辣的,吃的時候飲料請先準備好,配料主要是雞肉與豬肚的搭配組合,印象中還有米血、丸子、木耳、高麗菜之類,算是一道讓人又愛又恨的料理。
新品麻婆豆腐,期間限定的,飯跟麻婆豆腐分開裝,吃的時候在自己倒進去即可。
麻辣豆腐的辣度我覺得一般,吃小辣的能正常都能接受,豆腐入口滑順,肉末給的多好下飯,份量就是你上面看到的這樣。
神級奶茶不少人都會點,而我自己喜歡烏梅汁多一點,蠻濃郁的味道。
整體來說,撇除那個麵放太久會黏在一起外,其他的餐點都蠻滿意的,不過麵類產品在現在很多外帶外送業者之中都會發生這種問題,就看店家該如何解決囉,最重要的是,可以試試看新品麻婆豆腐外,現在所有商品外帶都有打9折優惠唷!想便宜入手趁現在吧!
【那個鍋崇德漢口店】
地址:台中市北區崇德路一段579號 【那個鍋一中店】 地址:台中市北區太平路21號 【那個鍋(大里店)】 【那個鍋(逢甲創始店)】 【那個鍋(東海店)】
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