熱血採訪│台中最新人氣海陸防疫食材箱來囉！還有199元火鍋自己煮，讓你一家四口飽到天靈蓋
台中人氣火鍋店「宇良食」因疫情短暫休業數十日後，目前整頓好又重新開業囉！過往的餐點模式通通拋掉，重新出了疫情自己煮套餐，一人份只要199元，就可以吃到新鮮蔬菜、肉品、湯頭、紅茶與主食，份量還有點多，像是我們4人點四套後才發現根本吃不完，還剩下一套沒動，會比較建議一般5人內家庭可以點3套再搭配加購的海鮮或肉品最划算，一定可以千元內吃飽飽！另外因有太多周邊民眾跑去詢問是否有多組合的食材可以一次帶回去放，後來店家還順勢推出了海陸防疫食材組合包，就是要讓你一次買足減少出門啊！
宇良食疫情間的菜單如上，現在加購肉盤或海鮮也蠻便宜的，老闆說目前疫情折扣情況下，光是食材成本就占了7成左右，剩下三成只希望能打平員工薪水跟房租就很偷笑了。
湯頭、飲料跟蔬菜盤會用袋子裝，肉品海鮮則會放在保麗龍中保存，4人份199元+防疫箱頗重，最好兩個人一起去現場拿貨。
目前吃了好幾間的火鍋，我覺得這家的包裝還不錯，尤其盒子部分，現在已經變成我們的食材保鮮盒了，他的蓋子可以叩壓合起來反覆使用，其他間火鍋店送來包裝盒，通常只能丟掉而已….
裡面一共是四人份單點套餐+加購鯛魚片與小白蝦！如果扣掉上面加購的雞柳，其實千元有找耶！不論是蔬菜、海鮮或是肉品的新鮮度都很棒，另外雖然沒有點到的蛤蠣，但店家自己很推薦必點，因為一包一斤的蛤蠣+99而以，大概40顆左右，你去菜市場應該買應該也要破百了。
如果你是一個人自己吃，基本上就是拿到上面這樣的畫面！肉一盤、綜合蔬菜一盤、湯頭一大包、紅茶一杯、主食一份、還有附贈醬料只要199元。
醬料中我最喜歡的是中間這個，辣的小魚乾，是真的有辣度唷，不吃辣的最好不要加，我後面有點狂灌水~~
瞧瞧！上面是三份個人餐搭配加購海鮮的份量，真的夭壽多，左邊是兩個湯頭，無法把四鍋的湯倒進去，我還在多開一鍋來煮，這一包的湯頭根本是兩人份的吧？太傻眼了，雖然少了內用吃火鍋的感覺，但在家陪著家人吃飯也是一種不錯的選擇阿。
與
這是宇良食新推出的防疫食材組合包，海陸商品一次滿足！相關份量與價格如上。
整箱塞滿滿，份量多多可以吃多餐，原本以為199元自己煮的火鍋料不夠，我還可以拿這邊的來加菜，沒想到根本吃不完，這箱只能放到下次再煮了。
整體而言，誠意滿滿是我對宇良食新菜單的第一印象，以我們這次實際下去煮的份量，只花到795元4人吃，等於一個人不到2百元，還剩下不少料放到隔天再煮來吃，湯頭份量神扯，根本是兩人份的，想要買的家庭朋友千萬不要衝動，如果4人的記得可以點3份再加購其他海鮮或肉品就好啊！防疫箱看起來也很豐富，實際心得等過幾天吃完再來跟大家分享囉。
| Yü’s宇良食中科國安店 │ 粉絲團訂餐
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