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台南小吃|銅板美食阿全碗粿,一大碗滿滿餡料才30元,早上六點就開賣~

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這家檨仔林阿全碗粿就在臺南市美術館2館的斜對角,斗大的阿全碗粿招牌讓人想忽視都無法。個人對碗粿真的滿無感,白白的碗粿很無味,除非淋醬或是要加菜餔、加肉燥才會有味道,朋友說這家真的很好吃,絕對不會後悔,總之我就帶著半信半疑的心去踩點了~

 

 

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阿全碗粿沒有菜單,店裡就賣碗粿、素碗粿、魚羹三樣東西,價錢統一30元,可以內用也可以外帶~

 

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碗粿  30元

其實這碗不算小碗,而且碗粿也沒在客氣,整個裝好裝滿熱騰騰的端上桌,顏色倒是滿深,還淋上甜甜的醬油膏提味,在朋友的再三邀請下我勉強試一口,沒想到出乎意料的好吃!不是平淡無味的那種,阿全的碗粿整碗都像是滷過一樣,鹹香味十足,熱呼呼地冒著蒸氣,肉香四溢,不得不承認真的跟以往吃過的碗粿不太一樣~

 

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你看看這個肉塊!一碗裡面大約有2~3塊這麼大塊的豬肉,還有鹹蛋黃、香菇、玉米筍、瘦肉、洋蔥絲、肥肉等,其他就看不太出來,碗粿吃起來偏軟但不會太爛,算是滿綿密的!就在朋友加上辣醬前,我這碗粿絕緣體的人,不爭氣地又多吃了幾口,好吧,我被阿全碗粿收服了!

 

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檨仔林阿全碗粿店面非常好找,重點是早上六點就開始營業了耶!下次再來台南旅遊,我的早餐絕對要來買碗粿當開胃菜,再去醇涎坊吃鍋燒意麵當主餐(笑)挑戰一日吃十家店應該沒問題!

 

 

檨仔林阿全碗粿

地址:台南市中西區府前路一段279號

電話:06-214-6778

營業時間:06:00-18:00(周一公休)

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食材透過廚師巧手盛裝上桌,而我敲下點點文字,相片封存每份美味~歡迎來到竹本小姐的生活食記,和大家分享各種美食~

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