台中滷味推薦│12家不分區滷味相關攻略懶人包
每次經過時總看到滿滿的排隊人潮，老闆就一直切不停沒休息，來這邊要注意的是，靠近老闆的地方是等待領餐區，右側外圍則是先排隊夾食物，記住！要先拿完食物再去領餐區，否則會白排隊了。
第一次來旱溪夜市逛的時候，完全沒有做功課，單純想要隨意吃吃而已，沒想到經過這一家沒有什麼招牌的滷味攤，我就被那一旁的大鍋給吸引住，滿滿的雞爪飄逸出陣陣香氣，加上我最近又變成了雞爪控，這些味道怎能不叫我失心瘋呢？
食悅目前只有做外送跟宅配喔，外送如果要真空包裝要提早告知，不然會來不及包裝，目前都是在台中開著車車在送滷味，後車廂擺滿了大家訂購的各種項目。
- 『台中。全區』食悅。鴨舌專賣║蔡琴滷味行動餐車。夜貓族的最愛，五點前訂晚上送到府
我們從高中時期就一直吃到現在，它以前是在第一廣場後面，百貨公司那一邊的住家店面騎樓擺攤，我記得以前連名字也沒有，我們都叫它辣辣的滷味。
有些價格有調漲了，不過五元的滷味還是不少。店家還會加酸菜，帶辣不鹹又開胃，我很喜歡。像阿田的酸菜我每次都說不要，但是加陽的酸菜我就一定會加！
招牌其實沒有很清楚，一騎就過去了，機車還算好停車，汽車比較難停，店內滷味種類也不少除了豆乾海帶等常見滷菜之外，招牌的鴨翅、鴨頭、鳳爪等也是相當不錯。
基本上就是你想吃啥就自己夾取入盤/外帶就裝盒，然後再給店家用秤的計價，素火腿、素食菜捲炸物、滷味豆乾海帶少不了，但來到這一定要試試店家的涼拌菜。
豆包顏色滷得很深，一口咬下有湯汁，豆皮條很有口感，搭配蔥末味道相當不錯，豬皮有入味，吃起來Q彈，不會軟爛。
滷味 – $70元，我們點了大腸、皮蛋、粗豆乾和薄豆乾…小菜滷的有入味又不會死鹹，口感很嫩又不會噁心，我只能說~真的很好吃！連我這個平常很不愛吃豆乾的人都吃了半盤…
整盤裡面我最愛的有豆包、豬耳朵..然後百頁豆腐其實也不錯..而且這三樣都切得很多..百頁吸飽滷汁嚼起來軟綿..豬耳朵當然是肥Q帶脆..只是這天可能是香油淋得味道太重了點..
