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西屯區黃昏市場│秤斤秤兩賣的屏東萬巒豬腳

西屯區黃昏市場│秤斤趁兩賣的屏東萬巒豬腳

那天去水崛頭黃昏市場時,看到了這家屏東萬巒豬腳還蠻多人在攤販前買豬腳的,一時好奇下,也加入了這隊伍之中,老闆是一位老人家,還蠻健談的,這裡賣的豬腳是秤斤秤兩在賣的,那一天買豬腳印象中一兩14元。

 

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西屯區黃昏市場│秤斤趁兩賣的屏東萬巒豬腳

主打正宗屏東萬巒豬腳,裡面也有賣各式各樣的滷味。

西屯區黃昏市場│秤斤趁兩賣的屏東萬巒豬腳

種類豐富,但都沒標價,購買前建議先問店家大概多少,每一種東西價格都不同。

西屯區黃昏市場│秤斤趁兩賣的屏東萬巒豬腳

這邊的豬腳看起來都好好吃!後來我是買比較大一點的,印象中買了2~3百左右的樣子,老闆會在秤好後告訴你多少價格。

西屯區黃昏市場│秤斤趁兩賣的屏東萬巒豬腳

後續則會看你要拿整塊的或是幫你切一切,切好裝成袋再裝些滷汁進去。

西屯區黃昏市場│秤斤趁兩賣的屏東萬巒豬腳

拿回家馬上來開箱一下。

西屯區黃昏市場│秤斤趁兩賣的屏東萬巒豬腳

拍的不是很好請見諒,我還有額外點豬皮跟一顆滷蛋,滷蛋就正常10元而已。

西屯區黃昏市場│秤斤趁兩賣的屏東萬巒豬腳

還蠻入味,我覺得醬汁味道蠻特別的,帶點甜甜的。

西屯區黃昏市場│秤斤趁兩賣的屏東萬巒豬腳

豬皮建議可以點來吃吃看,入口滑順卻又保留皮的彈性,其實我覺得比豬腳口感更棒說。

西屯區黃昏市場│秤斤趁兩賣的屏東萬巒豬腳

大豬腳是直接切好的,其實比較建議後續可以再切小塊一點,方便食用,不然有點太大塊,中間的瘦肉比較偏紮實些的,旁邊的肥瘦雖肥而不膩口,不過有些部位剛好切到一整塊肥肉的還是有點驚驚(笑)。

西屯區黃昏市場│秤斤趁兩賣的屏東萬巒豬腳

整體來說,其實比較少在市場買這種東西,第一次看到秤斤秤兩的在賣豬腳,有點好玩,拿的時候很爽,看到價格的時候小驚驚,但都可以在跟店家確認一下價格再買這樣,口感跟我一般吃到的有些不同,醬料口味是很特別,帶點甜甜的,有興趣的可以試試看。

 

 

西屯區黃昏市場-水掘頭黃昏市場

地址:台中市西屯區西屯路三段159號

營業時間:14:30–19:15 (周一公休)

 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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