台中小么雞櫻花店,藏在民宅中的鹹水雞,份量多,加了芭樂超特別
第一次吃到加了芭樂的鹹水雞,沒想到一吃就愛上!這間位於台中甘肅路上的小么雞櫻花店,份量多,口味特別,老闆娘親切,以前常經過卻因為外觀太不起眼,藏在民宅中,竟然這樣錯過好幾年阿,如果想要找附近美食的,可以參考【甘肅路美食】懶人包。
平日中午還有提供鹹水雞便當,下次有機會再去拍。
這附近比較少在賣吃的店,平常不會特地來這一區,小么雞主要賣鹹水雞、麻辣雞與煙燻雞,可以看到招牌上還有芭樂兩個字,也是店家的招牌特色之一。
小么雞櫻花店菜單如上,吃了很多家鹹水雞,現在蠻多都漲價不少,份量又不多,但這間的量跟價格真的有嚇到我,每次來我都直接點歡樂A的全隻雞,全隻+七小菜只要300元。
而且這邊的小菜是連肉類的都可以挑選!像是外面很多肉類一種都要20~30,比對歡樂A的組合後,簡直便宜到不行啊。
像是上面那一盤,就是我點選的七種小菜,這邊的全雞是直接去骨的,雖然偶爾還是會吃到一些骨頭但並不多,而且去骨的鹹水雞是事前處理好,所以在現場並不用等到太久。
在外面吃全雞大多數是混在同一包,這間也是我第一次看到分成兩包裝的店。
像是左邊那一袋就是半隻+一些小菜分裝的,然後老闆娘又繼續忙著調味第二袋。
最後的歡樂A份量如上,滿滿兩袋的鹹水雞,情侶一人一袋不搶食。
每次都會點皮蛋,濃郁滋味搭配原本辣辣的調味真過癮,這間的鹹水雞加入芭樂後,口感層次真的很豐富,有本身的鹹水雞調味外,搭配各種小菜食材的味道,最後芭樂就變成酸甜辣的滋味吸附在芭樂中,阿對了,米血也不錯建議必加。
整體來說,如果沒有吃過這間鹹水雞的朋友,蠻推薦可以來試試看,店家本身會送筍片跟芭樂,食材吃的出新鮮,調味搭的好,一定不會讓你後悔的。
小么雞-櫻花店
電話:0987 577 024
地址:台中市西屯區甘肅路二段75號
營業時間:12:00–21:00 (六日公休)