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【熱血採訪】うし藥膳手打拉麵(天津店)- 麵條Q彈牛肉道地入味,完全不加一滴鹽的健康中式料理

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在 北屯的天津路上,除了大家比較知道的天津路年貨大街還有服裝批發以外,最近還開了一家中式的拉麵店。拉麵竟然還有中式的?不是日式比較多!是啊,這樣才能 更凸顯中式的地位不是?XD 這家 “うし藥膳手打拉麵” (日文唸音:屋系,就是日文的“牛”的意思)如果有印象的朋友,他們這裡可是二店哦!一店是專門營業晚上10點之後的客人,位置在五權路480號(靠近中 友)

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能賣深夜食堂賣到開了二店,也是不簡單啦!對了,聽說老闆之前的職業是中醫師哦!所以主打中藥食材的藥膳料理,簡直是如虎添翼啊!

うし天津店外觀↓

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文昌東五街和天津路三段交叉口即是他們的店面

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店門口也有些日式造景增添日本風~

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有特約停車場哦!

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店內環境風格類似中日合併,店門口走進來一些就是吧台,座位數還蠻多的
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目前在他們的粉絲團打卡按讚就有送小菜一份哦!

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菜單,5種不同口味的料理讓你選擇。也可以加麵(一份30元),二店這裡中午11點就開始營業囉!主餐價位從160-250不等

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店內免費提供自助式熱麥茶,冷冷的天裡喝上一杯真是太棒啦

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左到右小菜:泡菜、干貝唇、柚香蓮藕

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泡菜味道酸辣適中,喜歡泡菜的我們當然希望味道可以再酸辣一些,不過普通人應該不能接受XD

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干貝唇就是干貝外面還有一層肉的地方叫干貝唇,吃起來QQ的,非常清爽

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柚香的蓮藕還是第一次吃到。淡淡的柚子香味,帶點酸甜的口感,加上脆脆的蓮藕,很好吃!

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宮廷漢方藥膳拉麵NT160

吃過雞腿千百回,還沒有吃過有藥膳口味的雞腿啊!哈哈!端上來時候香氣四溢,老闆獨家配方的藥膳口味早已經進入雞腿肉裡面,好吃Q彈的手工拉麵就藏在底下喲!

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雞腿這麼大一隻,一般男生覺得吃的飽足又開心((大口嚼

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麵筋吸飽了湯汁,吃起來很juicy~

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うし牛肉拉麵NT160

他們的湯碗真的都超級大的啊!裡面的牛肉給的也不手軟

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一口拉麵QQ的,搭配香嫩的牛肉,一起在嘴巴裡面吃真的是好滋味啊!我絕對不會說牛肉入口即化的ㄚㄚㄚㄚ1432219756 1043987756 - 【熱血採訪】うし藥膳手打拉麵(天津店)- 麵條Q彈牛肉道地入味,完全不加一滴鹽的健康中式料理  

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漢方古早味藥燉豬腳NT250

兔兔點的豬腳拉麵來了!也是香氣十足的一份餐點,同樣也是利用藥膳的方式處理湯頭,豬腳的部分皮多帶骨,多吃點膠質對女生養顏美容很有幫助的!

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漢方絕一品牛筋拉麵NT250

牛筋QQ的口感很多人也很喜歡吃!關關點的這份帶筋的牛肉份量也是很多!看了前面幾碗都是大碗公,如果再說吃不飽就別說自己是小鳥胃了喔1401243383 672764226 - 【熱血採訪】うし藥膳手打拉麵(天津店)- 麵條Q彈牛肉道地入味,完全不加一滴鹽的健康中式料理  

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四碗手工拉麵,都非常值得試試看喔!

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牛肉咬下去,其實還可以看到紅色的肉肉,口感非常的軟嫩又juicy

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從深夜食堂轉戰到天津路的地段,營業時間和客戶群都不一樣了,但是湯頭依舊好喝。我想這就是堅持夢想的一部分,如果你的餐點好吃,那就是努力讓人看見!寒冷的冬天,氣溫忽冷忽熱的季節,吃藥膳手打拉麵也是一種很棒的選擇哦!

 

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(日文唸音:舞系,就是日文的“牛”的意思)

電話:04-2237-9158

地址:台中市北屯區天津路三段158號

FB: https://goo.gl/34udf8

有特約停車場、適合親子、家庭聚會、商業午餐

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