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熱血採訪│大里自助吧吃到飽!當日壽星只要六折,台中鼎岩牛排高溫石板直接上桌烤牛排!

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台中愛吃牛排的朋友有福啦!現在可以用平實的價位吃到品質超優的岩烤牛排,而且都是整塊牛排、整塊石板直接送到你的桌上~想吃幾分熟可以自己控制,鼎岩牛排現場還有自助吧~咖啡、濃湯、爆米花、冰淇淋通通讓你吃到飽!

 

 

 

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鼎岩牛排的位置就在大里大明路上,斜對面就是阿拉丁、樓下就是小七便利商店~非常好找。

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走上二樓位置寬敞舒服,不管是情侶約會還是家庭聚會都很適合喔!還有大片落地窗可以一邊吃牛排一邊看車子來來往往~氣氛輕鬆愉快。

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點完餐之後~點套餐的朋友都會另外附上主廚特製沙拉、精緻法式前菜、飯後還有精美甜點,沙拉的醬料會不定期更換~和用心的喔!阿季來的這天搭配的是藍莓優格醬~酸酸甜甜的風味非常開胃。

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這天前菜準備的是煙燻鴨胸~還有精緻的畫盤耶!覺得物超所值,口味上也會不定期更換~讓人每次來都可以吃到不同的口味。

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率先上桌的就是店長推薦的黑麥草極佳沙朗14oz(760元)~超大一塊!店裡使用的都是牛肉的原肉,不只是原塊而且也沒有經過醃製~所以可以吃到牛肉的自然甜味,上桌的時候都會和石板一起過端到客人面前,馬上就可以看到所點牛肉的油花分布。

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鼎岩牛排最特別的石板套餐就是用400度的石板來香煎牛肉,極高溫的熱度~牛排放上去牛油的香氣就馬上衝到我們的鼻子裏,再加上“滋~滋~滋~”的聲音讓我們的肚子都不禁咕嚕嚕起來了啦!

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服務人員會先幫大家煎一下表面做到鎖住肉汁的效果,這個時候大概是一兩分熟的程度,接著自己想要吃多熟都可以自己決定,煎夠了怕太熟就先放在蔬菜上面保溫也可以唷!

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阿季超愛這種沒有醃過的牛肉,可以吃到牛肉本身的甜味,沙朗的部位帶一點嚼勁但又不會太硬,鼎岩嚴選的原塊牛肉吃得到自然肉質纖維的口感~值得推薦唷!而且這分量真的超多~物超所值阿!

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我們另外還點了一份慢烤德國豬腳(380元),這是在廚房處理好用鐵盤上桌的,上桌時超大份量真的讓我們嚇了一跳!除了超大塊的豬腳之外~還有鐵板麵、荷包蛋、蔬菜,真的超多耶!

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豬腳雖然有先醃過但味道不會太重,單吃也不會覺得太鹹,沾一點蜂蜜芥末醬鹹甜鹹甜味道剛剛好,豬腳皮超Q但不會膩口,豬腳肉又帶著水份完全不柴,好吃好吃~20191217213640 17 - 熱血採訪│大里自助吧吃到飽!當日壽星只要六折,台中鼎岩牛排高溫石板直接上桌烤牛排!

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鼎岩的德國豬腳都是現點現烤的所以要稍稍等一下~大概15-20分鐘,不過阿季推薦喜歡吃豬腳的朋友一定要試試,而且以這樣的價格來說~這份量真的是佛心阿!

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除了剛剛提到的套餐沙拉前菜之外,鼎岩牛排還準備了湯品,不只是常見的玉米濃湯味道香濃好喝,還特別找來中藥包製作濃郁的肉骨茶湯,而且裡面配料很多耶~豆腐、大塊排骨……沒有因為自助吧附餐就隨便喔!湯品也會不定期更換喔~

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飲料吧上還有冰淇淋、汽水、咖啡~想喝什麼都找的到,另外還會根據食材或是天氣來準備水果或是熱炒菜色~這也太豐盛了吧!

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繞到後面竟然還有爆米花和軟法麵包,爆米花是甜甜的奶油口味,麵包還有蒜香奶油可以選擇,一般來吃西餐都會擔心份量不夠吃不飽,來鼎岩牛排完全不用擔心這一點,不只主餐份量超大,連附餐、飲料吧也都超豐富的啦!

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點選套餐的朋友飯後還有甜點唷!有時是精緻小蛋糕、有時是手作焦糖布丁~就是要讓大家吃好吃滿笑嘻嘻的離開啦!

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現在只要是壽星來吃飯還有優惠喔!生日當日6折、當月8折(經濟套餐不再折扣),現場還有壽星打卡區~換裝拍照起來更歡樂啦!

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來到鼎岩牛排的現場之前阿季還一度以為這裡就是一般的牛排館,不過吃過一次之後真的要大力推薦大家來試試看,用差不多的價錢~但可以擁有多更多的享受和真材實料的美味!

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鼎岩石板岩燒牛排
電話:04 2406 6900
地址:台中市大里區大明路457號2樓
營業時間:11:30–14:30、17:00–21:30
粉絲專頁:鼎岩牛排粉絲頁 

 

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<以上優惠經濟餐、兒童餐及部分餐點不適用>

 

 

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