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熱血採訪│台中首見薑餅人銅鑼燒,冬季限定

2019 11 18 145623 - 熱血採訪│台中首見薑餅人銅鑼燒,冬季限定

隨著聖誕節即將到來,烏日卷卷蛋糕又有驚人之舉了!竟然把生乳銅鑼燒結合聖誕元素來當新產品,包含聖誕樹、薑餅人與麋鹿三款,說真的,我覺得薑餅人的表情有點冏冏的,但送給小朋友時候,小朋友卻意外的喜歡這個,真是難懂阿!

 

 

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原本卷卷蛋糕烏日門市是有提供內用空間,之前還有賣咖哩飯之類,不過隨著訂單越來越多,現在已經已經不供餐了,全心投入伴手禮專賣店模式,上面一箱一箱的都是準備要出貨的,真的很誇張捏!

 

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從烏日在地元素延伸出的烏日酥餅,每逢過年跟中秋節都是搶購一空,順應即將到來的年節,還多了新包裝設計呢!

 

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內餡是豆沙、鹹蛋黃與起司的組合,蛋奶素可食用,吃起來的心得就真的是酥入人心,彷彿就像是一種藝術品,外層的皮仔細看其實有點小千層堆疊的感覺。

 

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冰箱內的東西都很可愛!不同造型與口味,覺得快變成生乳銅鑼燒專賣店了!

 

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燈燈燈!這就是最新的聖誕系列銅鑼燒,說真的如果還有聖誕老公公造型的話,一定會更厲害,不過師傅大概會做到崩潰吧!

 

2019 11 18 145626 - 熱血採訪│台中首見薑餅人銅鑼燒,冬季限定

這個薑餅人越看越不像是薑餅人!每次看到都覺得很冏,應該改名冏餅人吧!老闆你是故意的嗎?

 

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我覺得卷卷蛋糕的生乳銅鑼燒真的很強,平常要放冷凍,剛出來時候很像是吃冰淇淋的口感,退冰15分鐘後又是不同層次,重點是餅皮壓下去竟然還是蓬鬆的。

 

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緊接著聖誕節後,明年就是鼠年了!現在也準備推出小老鼠造型銅鑼燒,內餡一樣是日本知名的中沢鮮奶油,又搭配減糖配方,適合過年當全家團圓聚餐點心,吃起來也較沒負擔,大人小孩都合適。

 

2019 11 18 145633 - 熱血採訪│台中首見薑餅人銅鑼燒,冬季限定

整體而言,這兩款造型生乳銅鑼燒都蠻經典的,如果不知道該送什麼!又或是不知道該如何擄獲女孩芳心,甚至是缺少家中孩童的尖叫歡呼時!造型銅鑼燒絕對是首選啦!每到節慶前的訂單都會很爆,每次都提前截止收單,會建議有興趣的朋友一定要提前預訂,錯過就只能哭哭了。

 

 

卷卷烘焙
營業時間:11:00–19:00 (週二公休)

電話: 04 2337 6222
地址:台中市烏日區中山路三段1號
粉絲專頁:卷卷烘焙
官方網站:卷卷烘焙

 

 

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