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沙鹿無名秒殺水煎包,現場人潮超誇張,一出爐就賣光,記得要先登記

2019 10 20 160835 - 沙鹿無名秒殺水煎包,現場人潮超誇張,一出爐就賣光,記得要先登記

沙鹿無名秒殺水煎包來囉!這間店沒有明顯招牌,有點算是在角落處,平常騎車很容易直接錯過,剛好噴汁香腸老闆介紹我們前面有一間厲害的包子店(結果根本不是包子店阿),我們就特地尋找而看到,一到現場驚呆了,一堆人擠在門口等待,而且人潮聚集的很快。 (點我觀看更多沙鹿美食)

 

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那時候很蠢不知道要先登記,就在旁邊一直等,結果水煎包一出爐就被秒殺掉了,一堆人一次都買10~20幾個超扯,所以第一輪我們沒買到,只好先登記再等第二輪水煎包出爐。

 

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菜單在牆壁上,裡面只有賣高麗菜與蔥肉兩種,高麗菜賣得很好,我們去的時後剛好是高麗菜最後一梯次,後續再來的人只剩下蔥肉可以買而已,雖然他打營業到六點半,實際上應該在5點多有些東西就沒了,一種售完為止的概念。

 

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下鍋前都會先詢問現場的人要幾個,問完後就直接下鍋了。

 

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水煎包白白胖胖的模樣好討喜,圓滾滾的。

 

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捕捉到水下去的剎那,有種療育感。

 

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沒有特別算時間,但應該一爐差不多要等8~10分鐘左右,等待過程中可以先去旁邊7-11買個飲料之類。

 

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出爐後店家不是叫號的,而是用你點的顆數再問,例如10菜11肉是誰的,5菜2肉是誰的,最後就裝起來,辣椒醬那些要自己加。

 

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原本想說15元的高麗菜水煎包好像比一些12元的貴些,但拿到時對這份量很滿意,高麗菜超滿的,皮其實不厚,一口咬下很過癮,不過我本身是肉控,對高麗菜水煎包覺得還好。

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蔥肉包則很對我的味,肉如上面看到的飽滿,帶有一些些許的汁,咬下時是扎實的肉餡,味道上還帶有蔥的襯托,讓整個味道很鮮甜,我覺得自己一個人買5顆蔥肉水煎包回去吃也不成問題,難怪很多人都一次十幾顆二十幾顆的再買。

 

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整體來說,現場人員好像三位,有一位在廚房負責包的樣子,這邊東西一出爐就被大家秒殺掉了,應該都算是現包現煎的,記得一定要先登記,不然會在那邊白等很久,水煎包份量足夠,價格實際上不貴,是一間下次經過時還會想買的小吃攤,好像有一些人稱他為龍井交流道旁無名水煎包,有興趣的朋友可以自己參考囉。

 

 

沙鹿無名秒殺水煎包

地址:台中市沙鹿區向上路七段11號(可能是這地址吧)

營業時間:13:00~18:30 (六日公休)

 

   

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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