熱血採訪│史上最狂台中龍蝦海,深紅崇德隱藏版,想吃先要有30個朋友!!
史上最狂台中龍蝦海來了!只有深紅火鍋可以超越深紅火鍋,沒有30人千萬別來挑戰,因崇德店新開幕,店家也推出了適合尾牙春酒的龍蝦海套餐,裡面一共有56隻龍蝦,還有180盎司的牛豬肉以及各種海鮮、菜盤、餃子、甜點等,整個吃到肚子飽到不要不要的,最後還外帶好幾隻龍蝦回家繼續煮,真的很誇張啦!
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深紅第三間店藏在巷子中,附近都是住宅區,外觀還蠻好拍的。
不但適合網美拍照,你那深深的酒窩,讓我臉紅紅。
小朋友來張紀念照其實也不賴!
雖然才剛開幕,用餐人潮卻不少,連裡面的包廂都坐滿了,那天看了一下,中午時段就翻了兩輪。
半開放式的廚房空間,裡面作業流程看的清清楚楚,乾淨整潔吃的沒煩惱,佐料醬料自己配,多種主食自己挑選,最後就由今天的主角「龍蝦海」登場吧!
這個套餐是每日限量一組,要預約到才會有,沒預約就吃不到,一組三萬多元,龍蝦吃爽爽,較適合春酒、尾牙、公司聚餐。
東西還沒上好,大家相機都拿起來瘋狂拍照,連隔壁桌的民眾也跟著一起加入拍照行列中….
這到底有多誇張呢?第一層的龍蝦是黃金龍蝦,第二層則是活的波士頓龍蝦,第三層海鮮部分也有幾隻龍蝦,其餘就是生食級干貝、白蝦、天使蝦、小卷、蛤蜊與魚肉等,東西超級豐富,然而你以為只有這樣嗎?
接著又擺上了180盎司的肉,一共有14盤,裡面有美國雪花牛、美國無骨牛小排、M9澳洲和牛美國板腱牛、台灣嫩豚豬、台灣雪花豬,不但海鮮吃到爽,肉肉也可以吃很飽,一旁小朋友突然亂入跑近來,瞧瞧這個畫面,整個相比之下….真是太扯的份量了!
這份龍蝦海到底有多讓人驚呆呢?看看這位哥的表情就可以詮釋給大家了。
套餐組中還有附梅香桂花釀和鮮榨百香多多N瓶,手工丸與餃子系列N組,菜盤N組,請原諒我不知道實際有幾組,因為店家一直出上來,大家都餓了就直接開動了,所以上面這些只拍到部分沒細算,其中的牛肉、豬肉丸建議要嘗試,裡面有包餡還會小爆漿,吃的時候要小心。
大家都點不同的湯頭,我們這一桌是點泡菜,稍微偷喝別人的後,我覺得泡菜優勝其他鍋。
邊吃肉盤、菜盤跟丸子的過程中,店家會把龍蝦先拿去處理,處理好的龍蝦就會像這樣端上來,裡面滿滿的龍蝦膏,而且因為有56隻….當有一桌的龍蝦被清空後,馬上又被店員遞補,讓我們吃到最後都大喊著,天啊!怎麼還有啊?
一開始沒人注意到第三層的海鮮,突然有一個人前往拿干貝後,每一桌的人都紛紛派代表來搶食!
結果我們去太晚了,干貝幾乎被拿光,只拿到上面這些 ( 哭..
還好隔壁桌的很有良心,送來了兩隻小卷分我們吃,其實也還蠻大隻的說,新鮮的就是好吃!
到後面每一桌幾乎都放著三個盤子,一盤是生龍蝦,一盤是熟龍蝦,還有一盤是裝龍蝦殼的,龍蝦肉很有份量不縮水,夾起來都一大塊,如果蝦頭跟腳會吃的話,裡面也不少肉,最後就一直在煮龍蝦,吃的超爽的。
最後還有甜點上桌,每個人都有一份,整體來說,當天因為沒到30人,最後還剩下好幾隻龍蝦吃不完,所以就煮熟後直接打包回家加泡麵宵夜,真是奢華的宵夜場啊!海鮮都很新鮮,肉盤的肉也不錯,吃完這攤後,只能說這半年不要再找我吃龍蝦了啦!
深紅汕頭火鍋 (崇德店)
▋地址 : 台中市北屯區昌平東五路256號
▋電話 : (04) 2422-7706
▋營業時間 : 週一~週五 17:00~23:00 / 週六~週日 11:00~14:00、17:00~23:00
▋注意事項 : 一成服務費 / 龍蝦海限平日一組,假日不提供 / 店門口可停10台車
不就是把一天營業額包裝起來一起賣而已嗎…
小吃攤也可以推出100碗滷肉飯套餐
不懂一組是什麼意思,沒聽過這講法,一人一桌一…… 樓上說明明就有,只是真的聽無
又沒說多少錢??? 😒
這個套餐是每日限量一組,要預約到才會有,沒預約就吃不到,一組三萬多元,龍蝦吃爽爽,較適合春酒、尾牙、公司聚餐。
明明就有 ~~~~