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梧棲夜市必吃│宏沙茶臭豆腐口味獨特,魯肉飯35元CP值高

梧棲夜市必吃│宏沙茶臭豆腐

梧棲夜市必吃美食之一,我覺得是這家宏沙茶臭豆腐,網路上相關食記並不多,現場人潮卻蠻多的,臭豆腐有加沙茶、泡菜與小黃瓜,幾乎每一位來這邊的客人都會點一份,但這間的魯肉飯我覺得也可以點來吃!

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臭豆腐可以選擇原味、麻辣、芥末與素食四種口味,我是看到旁邊有一個大大的魯肉飯牌子才點飯的。

 

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宏沙茶臭豆腐菜單

 

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炸好的臭豆腐擺在架上瀝乾,之後再夾到便當盒(外帶)中擺放,內用則是盤子。

 

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原味(沙茶)臭豆腐,店家會在臭豆腐中間淋上沙茶醬料。

 

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滿滿的一盤,泡菜跟小黃瓜給的很多,它們家的小黃瓜醃的很甜。

 

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建議臭豆腐可以先吃吃外層酥酥的口感,之後在大口咬下,感受豆腐溼潤口感中帶著沙茶醬爆出的滋味,也可以搭配泡菜與小黃瓜一次,那又是另一種酸酸甜甜滋味。

 

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一旁有一些醬料可以加。

 

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滷肉飯35元,魯肉跟小黃瓜都給的多,小黃瓜跟臭豆腐放的是相同的,吃起來脆脆的有口感,然後真的還蠻甜滋滋的。

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如果說臭豆腐搭配小黃瓜吃起來是酸甜酸甜的口感,搭配魯肉則是甜鹹甜鹹的滋味。

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人潮一陣來一陣去,這家臭豆腐還蠻多少顧客的,看到不少人都會跟老闆娘聊天,沙茶口味的臭豆腐好吃,小黃瓜真的蠻甜的,魯肉飯我個人很愛,而且也不貴,有興趣的朋友可以參考看看,如果喜歡吃炸雞的,則可以去附近的「素蘭炸雞」。

 

 

宏沙茶臭豆腐

▋地址 : 台中市梧棲區文化路一段537號 

▋營業時間 : 週二 & 週五 17:30~22:30

 

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來自金門,現為淘寶達人、Google+精選名人、兒福聯盟愛心大使等...

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