最新內容

世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

P9170151 01 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

2017拿下WEC世界咖啡沖煮冠軍王策創立的「 VWI by CHADWANG」咖啡店,選在這星期於台中草悟道開始試營運,試營運的第一天下午就跟朋友相約來這邊喝喝世界冠軍的手沖咖啡~

▼VWIII草悟道入口
P9170156 01 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

從Google地圖查詢「 VWI by CHADWANG」台中門市的地址會找到台灣大道的老佛爺,不過實際門口是在中興街這邊,而且在官方粉專上取名為「VWIII 草悟道」似乎是以VWI加上羅馬數字II代表這間店名的意涵。

▼網美打卡牆
P9170110 01 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

門口這邊沒有掛上明顯的招牌,幸好門口這邊的土耳其藍牆面很顯目,一看就很適合作為拍照打卡的網美牆。20180725160056 90 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

▼櫃台
P9170118 01 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

內部空間不大,其實就是利用原本大樓一樓的一部分當作營業區域,所以只有櫃台這邊的兩張桌子作為沖泡咖啡的地方。

▼座位
P9170154 01 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

櫃台這對面則有擺放幾張桌子供內用客人使用,整體呈現相當簡約的風格,似乎承襲了王策對於這間咖啡店主打「品牌」的精神,而非單純經營在地咖啡館的理念。
20171102180429 85 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

▼戶外座位
P9170113 01 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

如果傍晚時分或是下午時段沒那麼熱,其實戶外的座位也很適合坐著慢慢品嚐咖啡。
20171102180000 28 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

▼各式咖啡豆
P9170126 01 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

店內的咖啡分成「日常、臻選、限量和訂製」4大類,現場也有擺放各種豆子,當下喝完如果對某隻豆子有興趣也可以直接買豆子回家。

▼手沖咖啡
P9170146 01 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

品項除了手沖黑咖啡也有拿鐵、特調、汽水、冰沙,還有少見的咖啡調酒,點咖啡時服務人員也會親切地詢問每個人的喜好。

▼menu
117886671 768895567254992 7900947027607491458 o - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

每款豆子也有詳細的介紹,想輕鬆喝杯咖啡的人可選擇一般的日常豆,講究的人也可以點一杯臻選豆、限量豆,甚至還有更高檔的台灣藝伎咖啡。20171102183706 61 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

▼咖啡豆風味介紹
117879336 768895877254961 2414044674344840633 o - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

霸子我點的這杯原生種「衣索比亞耶加雪非」是採水洗處理,選擇的是冰的,送上時也會遞上一張這杯咖啡豆的介紹。

▼衣索比亞耶加雪非,180大洋
P9170136 01 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

第一口其實嚐到的酸與苦其實蠻濃厚的,但是之後喝起來那種苦韻不若第一口那般直接。

▼清新淡雅白花香
P9170141 01 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

反而比較有淺焙的風味,帶有淡雅的花香及明亮的酸味尾韻,介紹內提到的茶感體脂,感受不深,猜想也許要喝熱的才會比較明顯些。
20171102180203 79 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

▼明亮的酸味
P9170132 01 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

基本上「VWIII 草悟道」整體的風格很適合這邊熱絡的商業區,有著精品咖啡高水平的質感,很適合一個人靜靜地坐著品味,也可以跟朋友相約來嚐看看世界冠軍手沖咖啡的風味。

▼濾泡包
P9170121 01 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!

 

◎店家資訊

VWIII草悟道
https://www.facebook.com/VWIBYCHADWANG/

地址:台中市西區台灣大道二段401號
電話:04-2329-2220
營業時間:10:30~18:00

 

一個愛吃愛玩的傢伙~https://buuz.tw/ 文章內容以美食、旅遊及生活類為主~ 相關事跡:2014窩客島人氣窩客、城市通藝文類駐站達人 美食.旅遊.活動.邀稿等歡迎來信 buuzkuo@gmail.com

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

2017 09 18 161529 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!
2017 09 18 161533 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!
2017 09 18 161540 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!
2017 09 18 161543 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!
2017 09 18 161546 - 世界咖啡沖煮冠軍VWIII草悟道新開張,手沖咖啡搭配土耳其藍打卡牆!
個人媒體聯盟貼紙 社群影響力貼紙