台中大里美食小尚食堂，必點清燉牛肉麵與東坡排骨飯，內用紅茶免費喝
位於台中大里區益民路上的小尚食堂，是一間深受在地人喜愛的質感小吃店，店面外觀掛著醒目的紅色招牌，內用環境乾淨舒適，餐點選擇豐富，這次品嚐了招牌的東坡排骨飯，肉質軟嫩入味；清燉牛肉麵更是讓人驚豔，不僅湯頭清甜，裡面還吃得到牛肚與軟嫩牛肉，搭配Q彈有勁的麵條，飽足感十足，內用還提供免費的古早味紅茶，是一間值得推薦的平價美味小吃店
來到大里區的益民路二段，很難不注意到這間小尚食堂，店面外觀有著大紅色的遮雨棚，右側牆面漆上了醒目的紅色底色，整體視覺非常搶眼
內用區環境比想像中還要乾淨舒適，顛覆了傳統小吃店給人油膩擁擠的刻板印象，用餐氛圍非常舒服
附上店內的點菜單給大家參考，菜單分為主食與滷味兩張，主食類包含各種湯麵、乾麵、炒飯與湯品，選擇相當豐富
東坡排骨飯盤子裡除了有好幾塊燉煮得呈現誘人醬色的東坡排骨，旁邊還搭配了炒菇、綠花椰菜、白菜滷與滷油豆腐等豐富配菜，白飯上更淋了一匙鹹香的特製肉燥，東坡肉吃起來肉質軟嫩、入口即化，非常下飯
吃著鹹香濃郁的排骨飯，當然要配上一碗清爽的熱湯，這碗蛋花湯看似簡單，但裡面的蛋花打得非常厚實且滑嫩，在清澈甘甜的高湯中如雲朵般綻放
另一份主食點了店內的招牌清燉牛肉麵，有別於常見的紅燒重口味，這碗清燉的湯底呈現清澈的琥珀色，喝起來帶有蔬菜與牛骨熬煮出的自然甘甜，碗裡放著幾大塊帶筋的牛肉、燉得軟爛的紅蘿蔔與白蘿蔔，香氣十分誘人
用筷子夾起麵條，發現是我喜歡的細麵條，吃起來非常有Ｑ勁，而且完美吸附了清甜的湯汁，除了軟嫩的牛肉塊，湯裡竟然還能吃到Ｑ彈的牛肚等牛雜部位！豐富的配料讓這碗牛肉麵吃起來層次感十足，非常有誠意
在店內用餐還有一個小確幸，就是店家提供了免費的紅茶無限暢飲
整體而言，小尚食堂是一間在環境與餐點上都相當用心的優質小吃店，無論是肉質軟嫩的東坡排骨飯，還是料多實在的清燉牛肉麵，都展現了店家對料理的講究，加上舒適的用餐空間與免費暢飲的紅茶，非常推薦給大里區的朋友們，作為日常午晚餐的美味新選擇！
小尚食堂
地址： 臺中市大里區長榮里益民路二段240號
電話： 04-2487-4537
營業時間： 11:00–14:00、16:30–20:00 (實際營業時間與公休日請依店家現場公告為準)
