台中平價壽司推薦初心手作壽司，不僅風味講究，素花壽司更是必點！
認識初心手作壽司已經有好幾年了，幾乎每次都是下午茶時段打開外送平台，固定點綜合壽司、炸蝦壽司或海苔壽司，吃久了也變成一種習慣。這次突然想換個口味，選了從未點過的素食壽司，原本只是抱著試試看的心情，沒想到一吃直接改觀，這款平價素花壽司也太好吃，非常值得推薦～
初心手作壽司在台中有多家分店，一般評價都是出餐速度快、品質穩定。品項選擇從各式壽司到牛豬海鮮丼飯，還有味噌豆腐湯與素食壽司通通找得到。這次我透過FoodPanda點的是綜合壽司和素花壽司！
雖然綜合壽司的內容是隨機搭配，但幾次外送點下來，海苔壽司、花壽司與稻荷壽司都有出現，這三款靈魂組合應該是配置，不管是想吃口感豐富的還是單純解饞的，一次都能滿足！基本款的海苔壽司，是肉鬆、蟹肉棒、玉子燒與小黃瓜這些經典組合，每一口都是熟悉的傳統風味。整盒吃下來表現非常穩健，是那種不管什麼時候點，都不會出錯的安心選擇！
這次在綜合壽司裡還有「龍蝦沙拉壽司」！龍蝦沙拉與清脆的小黃瓜、紅魚子完美結合，整體的口感非常滑順，能吃到明顯的海味卻完全沒有腥味，調味抓得很剛好，是那種大眾接受度極高、吃完會想再多來一顆的類型
＊初心手作壽司 一中總本店 / 臺中市北區一中街96號1F-15
＊初心手作壽司 水湳店 / 臺中市西屯區中清西二街47號
＊初心手作壽司 高工店 / 臺中市南區高工路351號
＊初心手作壽司 東海店/ 臺中市龍井區台灣大道五段3巷18號
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