火板大叔韓國烤肉 | 這間台中燒肉很推薦！專人代烤服務口味還很道地～
《火板大叔韓國烤肉》這間台中韓式烤肉來真不錯！周末的晚上跟朋友約一約來吃台中燒肉，沒有去吃台中燒肉吃到飽，而是選了這間火板大叔韓國烤肉，主要是這間評價真的很不錯，價格也很OK，現場的抽風的很強力，吃飽離開《火板大叔韓國烤肉》時，身上燒烤味不會很重，餐點內容也很豐富，4人套餐份量很夠吃～
內容目錄
火板大叔韓國烤肉
《火板大叔韓國烤肉》這間台中烤肉不錯吃！火板大叔韓國烤肉不是台中燒肉吃到飽，是可以單點跟套餐的台中燒肉，《火板大叔韓國烤肉》服務非常不錯，烤肉部分可以完全交給店員服務，小菜可以續點，阿偉很推辣豆芽，小辣但是很脆口。
火板大叔韓國烤肉十甲店
阿偉跟朋友去吃的是《火板大叔韓國烤肉》十甲店，這附近停車不確定，但機車停很OK，對了！要來火板大叔韓國烤肉記得先預約，雖然預約也可能被前面客人拖到時間，但好過於沒位置坐。
《火板大叔韓國烤肉》生意非常好，今天還只是平日晚餐時段，人潮就多到了差點沒位子坐，好在提前預約的好習慣我一直都有維持著。
進門後的場地算是外場，內用空間較大，環境舒適度較高，內外的服務沒差別對待。
火板大叔韓國烤肉菜單
火板大叔韓國烤肉菜單很簡潔，我們一行人共5個，點了火板大叔韓國烤肉四人組合餐後，又加點了幾樣單點，份量上非常夠。
由於我們在等候的過程中，《火板大叔韓國烤肉》店員就先拿菜單給我們看，所以一入坐，我們就隨即完成點餐。
左邊金盆是口味清爽的沙拉，右邊則是搭配烤肉的生菜。
《火板大叔韓國烤肉》小菜可以續點，是免費的，醃蘿蔔很脆口，去油膩效果很棒，海帶好吃，辣豆芽真的有辣。
火板大叔韓國烤肉服務很不錯，烤肉都是由《火板大叔韓國烤肉》店員專人代烤，烤的功夫也很到位，沒有烏漆嗎黑臭火焦。
等沒多久，食材就一一上桌了，烤盤上這塊白色物體是豬脂，烤盤加熱後會在上面燙過一圈，把天然油脂均勻抹到烤盤上。
烤盤上有兩份起士，看很多人都沾著吃，試了一口感覺還不錯。
火板大叔韓國烤肉推薦 / 4人組合餐
《火板大叔韓國烤肉》4人組合餐的品項還真不少，梅花肉一份、五花肉兩分、松坂肉一份，湯品可以選兩份，水蒸蛋一份，還有4碗飯，另外兩碗飯可換一份起士。
烤的過程都是交給《火板大叔韓國烤肉》店員服務，我們主要功能就是吃跟夾，還有付錢😂
烤好的肉都會幫我們剪開，大小也很剛好，不會大小不一。
火板大叔韓國烤肉烤盤是斜的，烤好的食材會放到最上端，多餘的油脂受引力影響，緩緩往下流，稍放一會肉品吃起來也不會太膩。
也不是說忘了拍拔絲畫面，就是剛好坐在最邊邊位置，拔過來都冷掉了不好看。
五花肉外表烤的很焦脆，吃起來有淡淡焦香味，口感也非常的棒，沾起司味道還不錯，但肉沒有醃漬過，所以沾醬還是有必要的。
火板大叔韓國烤肉推薦 / 煎餅
煎餅的蝦仁給很多，餅皮焦脆的感很不錯，沾點醬料也很提味，味道非常不錯，重點是蝦仁真的沒客氣地給，拿完煎餅鐵盤上還有不少蝦仁。
火板大叔韓國烤肉推薦 / 韓式水蒸蛋
蒸蛋就真的非常的蒸蛋，味道很原味，沒有什麼突出的點，沒記錯的話底下有放蛤蠣，但是味道沒有融合的很好。
火板大叔韓國烤肉推薦 / 冷麵
火板大叔韓國烤肉冷麵好吃耶！尤其天氣熱的時候非常開胃，冷麵的韓式泡菜給超多，稍微拌勻之後，香氣讓整個味道跟口感得到釋放，麵條也QQ的很有彈性，滋味很不錯。
菜單上看到飯丸時，好奇問了《火板大叔韓國烤肉》店員，店員回答非常簡潔，就是把飯壓成圓形，聽到我們都哭笑不得🤣
喝到的兩個湯品都很讚，非常夠味，忘記點的是什麼湯了其中一個是海帶芽牛肉湯，另外一個是大醬湯的樣子。
滿滿的紫菜，可以感受到店家的誠意十足
搭配的飲料是韓國汽水，水果汽水喝起來都很OK，就草莓味道最奇怪了點，可以喝看看，但沒有到很推薦。雖然有韓國燒酒可點，但今天騎車來，當然要遵守規則拉～(未成年請勿飲酒，酒後不開車
總結
《火板大叔韓國烤肉》還真不錯！至少火板大叔韓國烤肉服務上是沒話說的，就是我愛吃牛肉大過於吃豬肉，但韓國烤肉就是豬肉最精彩，這點從韓劇中出現過N次鏡頭就能知道，所以也只能說說而已，不過烤盤讓我超有興趣的😂
- 火板大叔韓國烤肉十甲店資訊
- 電話：0422132100
- 時間：17:00–22:00；星期一公休
- 地址：401台中市東區十甲東路579號
